<img alt = "Làm thế nào để làm trứng cua tự chế" src = "/tải lên/allimg/cxhw150601/ts3nfsuifw4.jpg" Nước tương: Tăng, bổ sung máu, bảo vệ răng. MSG: Boost, protein giàu và giàu natri
Thành phần:
150 gram mì tươiMSG, Nước sốt thịt, hành lá, Dầu mè
Phương pháp công thức:
1.1 Bắt đầu rán trứng cua. Làm nóng dầu trong nồi trên lửa vừa và đánh trứng muối
<img alt = "Minh họa 2" src = "/tải lên/allimg/cxhw150601/143xn1qrzsw.jpg" Các muỗng canh nước sôi trước bát vào bát gia vị
3. Sử dụng một cái xẻng để đóng một chút lòng trắng trứng phân tán
4. Chiên trên lửa vừa cho đến khi đáy trứng muối được định hình, nhấc nó lên và nhìn qua, và lật nó lại khi nó bị cháy. Khi phía bên kia được chiên cho đến khi nó có màu nâu, trứng cua là ok
6. Đun sôi mì cho đến 8 phút nấu chín, nhặt chúng lên và đặt chúng vào bát gia vị, sau đó thêm trứng cua rán, rắc một ít hành lá xắt nhỏ
Mẹo công thức:
1. Thêm nước sôi trước đầu bếp vào bát mì. Don lồng có quá nhiều nước. Nếu không có trứng cua, chỉ cần một muỗng canh là đủ. Nếu bạn có quá nhiều trứng cua, hãy sử dụng hai muỗng canh để ngâm trứng cua trong đủ súp, và trứng sẽ ngon hơn; 2. Nấu mì cho đến khi chúng bị vỡ, và không thể nấu chín cho đến khi chúng được nấu chín hoàn toàn, nếu không sẽ không có chỗ để hấp thụ gia vị.