Thành phần:
Một chút tinh chất gà, nước tương đen, nguyên liệu rượu Lượng nước thích hợp và một ít đường đá
Phương pháp công thức:
1. Rửa bụng thịt lợn bằng nước ấm (thịt rất nhờn, tôi thường rửa nó bằng nước ấm), sau đó cắt nó thành kích thước của một mảng Mahjong, sau đó đặt nó vào nồi áp suất và thêm nước và hai lát gừng. Lượng nước không cao bằng thịt. Thời gian nấu sắp đun sôi nồi áp suất. Do dự và chuyển sang nhiệt độ trung bình thấp trong khoảng 5-8 phút. Tắt nhiệt trong khoảng 5-8 phút (cụ thể, đặt thời gian theo bếp gas của riêng bạn)
<img alt = "Phương pháp thịt lợn om được minh họa trong 2" src = "/uploads/allimg/cxhw150601/4ufgdied Nước tương và nước tương sẫm màu trong một vài lần và tiếp tục xào
3.2 Chuẩn bị gia vị, sao hồi, quế, lá nguyệt src = “/tải lên/allimg/cxhw150601/0jy2ebb4hlu.jpg”/>
4. Nước được đề cập trong quá trình nấu ăn miễn là bụng lợn đã biến mất.