Bây giờ mọi người thích ăn thịt nướng rất nhiều, nhưng không phải mọi món nướng đều ngon. Ngoài thịt nướng ngon, chìa khóa cũng là các thành phần thịt nướng. Hôm nay chúng ta sẽ học cách làm thành phần thịt nướng và theo dõi biên tập viên để làm thành phần thịt nướng.
Có nhiều loại thành phần thịt nướng, mỗi loại có vị khác nhau và các công thức nấu ăn là khác nhau. Hôm nay chúng tôi đã giới thiệu một số trong số họ cho bạn, hãy để một cái nhìn.
Nước tương nướng Nhật Bản và ngâm
Thành phần
Rượu gạo ngọt Nhật Bản (Rượu vang nấu ăn) 160 ml, nước tương Bột tiêu đen.
Quá trình
1. Lấy một nồi gia vị đáy phẳng, đổ rượu nấu ăn ngọt và đun sôi trên lửa lớn.
2. Sau đó biến nhiệt thành trung bình thấp và tiếp tục nấu trong khoảng 10 phút.
3. Thêm nước tương, giấm gạo, dầu mè và đường và khuấy đều.
4. Thêm tỏi, gừng, hạt tiêu đỏ và hạt tiêu đen vào vị.
5. Sau đó nấu thêm 5 phút nữa.
6. Sau khi gia vị đã nguội đi, đặt nó vào một thùng chứa kín và làm lạnh trong tủ lạnh.
Thai thịt nướng ướp
gà, thịt lợn hoặc thịt bò được gia vị với nước ướp được giới thiệu trong công thức này, điều này cực kỳ tuyệt vời.
Thành phần
45 ml nước mắm, 30 ml rượu gạo, 15 ml dầu mè, 50 gram đường trắng, 8 gram tỏi nghiền nát, hoặc lượng thích hợp, 10 gram gừng băm nhỏ và 30 ml mật ong.
Chuẩn bị
1. Đặt nước mắm, rượu gạo, dầu mè, đường, tỏi, gừng và mật ong vào một bát nhỏ và khuấy mạnh cho đến khi trộn. Nước sốt
Thành phần
1/2 bát nước tương, 1/2 bát đường, 1 muỗng cà phê dầu mè, 1 muỗng nước sốt hàu, 3 muỗng rượu, 1/2 loại nước, 1/2 Gừng.