Phương pháp:
1.12 Loại bỏ rễ cũ của nấm cây trà, rửa và véo các phần để sử dụng sau này (một chút ngắn hơn không cần phải cắt)
<img alt = "Mô tả minh họa về phương pháp xào
2.21 Đặt một phần của thịt xông khói vào nồi và xào dầu
<img alt = "Mô tả minh họa về phương pháp xào cây trà thịt xông khói 3" src = "/tải lên/allimg/cxhw150601/w4xfm3Z Thêm gừng và tỏi
4. Xào các ớt khô
5. Xào công thức cho thịt nạc trong nấm cây trà thịt xông khói 7 “src =”/tải lên/allimg/cxhw150601/undg5yzs3hs.jpg “/>
6. src = “/uploads/allimg/cxhw150601/undg5yzs3hs.jpg”/>
6. Xương xưng Công thức cho nấm trà thịt xông khói xào 7 “src =”/tải lên/allimg/cxhw150601/kfgizl5epim.jpg “/>
7.
8. Thêm muối và hành lá xắt nhỏ và xào đều
Mẹo công thức:
1. Phần chất béo và nạc của thịt xông khói phải được xào riêng biệt, do đó dầu trong thịt chất béo có thể được vắt tốt hơn, và thịt nạc sẽ không quá khô 2. Một khi nấm cây trà được xào trong một thời gian, nó sẽ làm khô