Bàn chân gà ớt là một bữa ăn nhẹ tốt để giải trí và giải trí, nhưng hầu hết các bàn chân gà ớt được bán bên ngoài là không vệ sinh và không an toàn. Trong thực tế, không khó để làm chân gà ngâm ở nhà. Miễn là bạn thành thạo số lượng gia vị và thời gian, nó sẽ gần như được thực hiện. Bạn muốn biết làm thế nào để làm chân gà ngâm chân thực và làm thế nào để làm chân gà ngâm? Sau đó, hãy cùng nhau xem xét.
Các thành phần chính của chân gà ngâm là ớt ngâm và chân gà. Ăn một số bàn chân gà trong chừng mực cũng có thể khiến bạn ngon miệng, chỉ cần chú ý đến số lượng bạn tiêu thụ.
Phương pháp 1
Thành phần
8 feet gà, 200 gram hạt tiêu ngâm, 1 muỗng muối, hạt tiêu, giấm trắng và rượu vang. không 0px; ” />
Chuẩn bị
1. Rửa chân gà bằng nước nhiều lần, thoát nước và tháo móng tay.
2. Thêm một lượng nước thích hợp vào nồi và thêm hơn một tá hạt tiêu. Các hạt tiêu sẽ toát ra một hương thơm khi chúng được nấu chín, và cũng có thể loại bỏ tanh và nhờn.
3. Sau khi nước sôi, đặt chân gà được xử lý vào. Đậy nắp và nấu trong khoảng 10 phút, và nó sẽ gần như được thực hiện.
5. Chỉ cần sử dụng đũa để dễ dàng xuyên qua nó. Don Tiết nấu nó quá lâu, nếu không, bạn đã thắng được khi ăn nó và bạn đã thắng được mạnh mẽ.
6. Rửa sạch dầu của chân gà bằng nước lạnh, và rửa sạch thêm vài lần, để bàn chân gà sẽ nếm thử và làm mới sau khi ngâm.
7. Cắt chân gà rửa hai lần, và độ dốc càng lớn, nó càng tốt, và việc ngâm và nếm thử càng dễ dàng hơn.
8. Đặt ớt ngâm vào chân gà và đổ vào nước ớt.
9. Thêm một lượng nhỏ muối vào mùa. Nếu nước hạt tiêu có thể làm ngập chân gà, bạn không cần thêm muối, vì nước hạt tiêu có độ mặn nhất định.
10. Thêm một lượng nhỏ giấm trắng có thể trung hòa hương vị cay của ớt ngâm và làm cho chân gà ngâm trở nên thô.
11. Thêm nước trắng hoặc khoáng chất mát mẻ và để chân gà.
12. Trộn đều, che, đặt nó ở một nơi mát mẻ hoặc làm lạnh trong một ngày trong tủ lạnh và sau đó ăn.
Phương pháp 2
Thành phần chính
chân gà (lượng thích hợp), hạt tiêu ngâm (lượng thích hợp), gừng (lượng thích hợp), tép tỏi (lượng thích hợp).
Chuẩn bị
1. Đầu tiên rửa chân gà, sau đó sử dụng một con dao để chia chân gà làm đôi để tạo điều kiện cho hương vị. Chuẩn bị các loại gia vị.