hiệu ứng lành mạnh:
của muối, 6 gram mười ba loại gia vị (thay đổi thành hạt tiêu đen theo khẩu vị của bạn) 50 gram hành lá
Phương pháp công thức:
1. Rửa và bóc củ cải trắng, chà vào dải mỏng, thêm một ít muối, chà bằng tay và để nó trong một thời gian (củ cải trở nên mềm sau khi nó ra khỏi nước, nhưng không đổ nước).
2. Trộn củ cải vụn, hành lá xắt nhỏ, gừng xắt nhỏ, trứng, bột và mười ba loại gia vị để tạo thành một bột dày và đặt sang một bên
3. Đổ dầu vào nồi và làm nóng nó lên 60%, sử dụng một cái muỗng để đào bột củ cải và đặt nó vào chảo dầu. Chỉ cho đến khi thịt viên nổi màu nâu vàng, hãy loại bỏ và thoát dầu