ruột gạo là một thực phẩm phổ biến trong cuộc sống hàng ngày. Nó có giá trị dinh dưỡng cao và rất sảng khoái khi ăn nó trong miệng. Bạn có biết làm thế nào để làm ruột gạo không? Làm thế nào để ăn ruột gạo tốt hơn? Trình chỉnh sửa sau đây sẽ giới thiệu cho bạn bộ ruột hoàn chỉnh.
Phương pháp làm ruột gạo rất đơn giản và dễ học. Hãy cùng xem cách làm ruột gạo ngon ở nhà.
Quá trình 1
Thành phần
500 gram gạo nếp, 10 nấm khô, 10 hẹ, 30 gram tôm khô, 30 gram cột YAO, vỏ khô
Chuẩn bị
1. Thêm đủ nước lạnh để ngâm gạo nếp qua đêm và thoát nước.
2. Ngâm các loại nấm khô trong nước lạnh và làm mềm chúng, băm nhỏ hẹ, ngâm tôm và croquette cho đến khi mềm, thoát nước và xào hẹ trong dầu nóng.
3. Đổ vào tôm, trụ yao, và nấm shiitake và xào.
4. Đổ gạo nếp và trộn đều.
5. Thêm tất cả các gia vị và trộn đều.
6. Buộc đầu vỏ, giữ chặt phễu, đặt gạo nếp rán rán vào và vắt phễu bằng đũa trong khi đặt nó vào, buộc nó bằng một sợi dây cotton để đóng miệng.
7. Sử dụng tăm để đâm vào lỗ trong ruột gạo. Loại trừ không khí.
8. Đặt nước vào nồi và đặt ruột gạo nếp.
9. Mang đến nhiệt độ cao và sau đó chuyển sang nhiệt độ thấp và nấu trong 20 phút.
10. Lấy ra và thoát nước và ăn trong khi nóng.
Chuẩn bị 2
Thành phần
1,5 cốc gạo trắng, 12 ly cocktail và 2 ngô.
Chuẩn bị
1. Kernel ngô lát.
2. Rửa gạo trắng và đặt nó vào bếp gạo và nấu.
3. Khi gạo đang sôi, thêm ngô.
4. Nấu cơm ngô và để nguội, thêm một ít giấm gạo trắng.
5. Đặt bọc nhựa phẳng, đặt gạo ngô và trải nó bằng phẳng.
6. Đặt ruột cocktail lên cơm ngô phẳng.
7. Cuộn lên bọc nhựa và chặt chẽ.