răng
Thành phần:
Sao sốtNước tương
Công thức công thức:
1. Trộn gạo hoặc gạo với gạo nếp theo tỷ lệ 1: 4 và ngâm trong một thời gian, làm khô nó và thêm 1 sao cây hồi để xào nó cho đến khi nó thay đổi màu và lấy nó ra để làm mì gạo để sử dụng sau này
2. Cắt bụng thịt lợn thành những lát có cùng kích thước, thêm hành tây, gừng, nguyên liệu lớn, sốt mì ngọt, muối, tinh chất gà, nước tương, rượu nấu ăn và đường để ướp. Hãy cẩn thận, sốt mì ngọt là điều cần thiết. Đây là mì gạo và thịt của tôi đặc biệt ngon. Nhúng từng lát thịt ướp từng cái một, đặt mì gạo với kích thước thích hợp. Thêm nước vào bát hấp. Mì gạo ướt. Hơi nước trong nồi hấp trên lửa lớn trong 1-2 giờ. (Nếu bạn sử dụng nồi áp suất, sẽ mất 40-50 phút. Nếu bạn sử dụng nồi nấu gạo, bạn sẽ cần ít nhất 2.Giờ)
Mẹo công thức:
1. Hạt gạo không nên quá lớn hoặc quá ngon. 2. Khi mì xào, thêm một miếng cây hồi sao để làm cho thịt có vị ngon hơn. 3. Một điều quan trọng khác là thêm 1 muỗng nước sốt mì ngọt để ướp các lát thịt! Thịt mì hấp có vị rất thơm!