src = “/tải lên/allimg/cxhw150601/zrotiiqzgb2.jpg”/>
1.1 đặt dầu vào nồi và làm nóng nó lên và thêm bọt tỏi
2.2 Chọn cây con mù tạt và ngâm chúng trong muối trong năm phút, sau đó làm sạch chúng và kiểm soát độ ẩm. src = “/tải lên/allimg/cxhw150601/wzgv2dgi4ft.jpg”/>
3. Sau khi hương thơm được giải phóng, thêm cây con mù tạt được rửa sạch và thêm muối
4. Chiên nhanh chóng trên lửa lớn cho đến khi màu thay đổi và sau đó rời khỏi nồi
Mẹo công thức:
1. Thêm virgin vào các loại rau xanh xào cũng sẽ chuyển sang màu vàng. Không bao giờ thêm giấm. Điều này là sai; 2. Nếu bạn muốn bảo quản màu của rau xanh, đừng thay đổi màu sắc khi xào. Biện pháp chính là rút ngắn thời gian nấu. Hãy chắc chắn để xào nhanh chóng trên lửa lớn. Nếu nhiệt quá thấp và xào quá lâu, nó chắc chắn sẽ chuyển sang màu vàng; 3. Giữ xào, để bạn có thể tiếp xúc với nhiều oxy hơn.