Súp thịt cừu nuôi dưỡng, tôi tin rằng mọi người đã uống nó. Nguyên liệu chính của nó là thịt cừu, vì vậy giá trị dinh dưỡng của nó khá phong phú. Uống nhiều hơn cũng rất tốt cho sức khỏe của bạn. Bạn muốn biết làm thế nào để làm súp thịt cừu và làm thế nào để làm súp thịt cừu? Sau đó, hãy cùng nhau xem xét.
Khi bạn có thời gian, bạn có thể làm một ít súp thịt cừu tại nhà, đủ để một gia đình có một bữa ăn ngon. Dưới đây là một vài cách để làm súp thịt cừu.
Phương pháp 1
Thành phần
250 gram thịt cừu, 100 gram thịt hạt dẻ, một lượng súp thịt cừu thích hợp, tinh bột ướt, muối tinh chế, nước gừng, rượu vang vàng, bột tiêu trắng, lát gừng và phân đoạn hành tây xanh. nó />
Chuẩn bị
1. Điều đầu tiên là mua một ít thịt cừu và rửa nó bằng nước sạch, cắt nó thành hình vuông 1 cm, thêm muối, rượu gạo, nước gừng và trộn đều và ướp trong một thời gian.
2. Nấu thịt hạt dẻ cho đến khi nó được nấu chín 40% và cắt thành những miếng thái hạt lựu nhỏ.
3. Đặt súp thịt cừu, lát gừng, lát hành lá và rượu gạo vào nồi, và thêm thịt cừu và hạt dẻ thái hạt lựu.
4. Cuối cùng, đun sôi và đun sôi nó vào lửa vừa cho đến khi thịt cừu nấu chín và nêm muối và hạt tiêu, và làm dày nó với tinh bột ướt và bạn có thể ăn nó.
Phương pháp 2
Thành phần
500 gram thịt cừu, 500 gram bắp cải Trung Quốc, cà rốt, một miếng thịt xông khói nhỏ, một ít Wolfberry, 15 gram hành tây xanh, 15 gram gừng, một ít hạt tiêu, và một ít muối. nó />
Chuẩn bị
1. Rửa giòn bằng nước sạch, cắt nó thành miếng nhỏ và chui vào nước để sử dụng sau này.
2. Thêm dầu vào nồi, thêm hành lá xắt nhỏ và xào bằng lát gừng.
3. Thêm thịt cừu và xào trong một thời gian.
4. Thêm một lượng nước thích hợp, vì thịt cừu không dễ nấu, tốt nhất là nhấn nồi áp suất trong 20 phút trước khi đặt nó vào nồi súp.
5. Sau khi thịt cừu được nấu chín, đổ một ít thịt xông khói cắt lát.
6. Thêm cà rốt cắt vào bếp và bắp cải Trung Quốc bị rách. Sau khi bắp cải được làm mềm, đổ hạt tiêu và muối để mang nó vào nồi, và đặt Wolfberry khi nâng nó lên.