Rồng thịt là gì? Nhiều người sẽ hỏi, một con rồng thịt là thoa đều một lớp nước sốt thịt trên bánh, cuộn nó lên và hấp nó lên nồi, và ăn một miếng rồng thịt, và hương vị chỉ đơn giản là tuyệt vời. Bạn có biết làm thế nào để làm một con rồng thịt? Làm thế nào để làm một con rồng thịt ngon? Biên tập viên sau đây sẽ giới thiệu với bạn phương pháp làm một con rồng thịt.
Làm thế nào để làm rồng thịt? Có nhiều cách để làm rồng thịt và chúng có vị tuyệt vời. Hãy cùng xem cách làm những con rồng thịt ngon.
Chuẩn bị 1
Thành phần
500 gram bột tự phát, 300 gram thịt lợn làm đầy, 300 gram zucchini, 50 gram hành lá xắt nhỏ và lượng bột gừng thích hợp. Thành phần: 1 muỗng rượu, nước tương nhẹ và nước tương Dark Soy (15ml), 3 muỗng sốt mì ngọt (45ml), 2 muỗng canh nước sốt hàu (30ml), 1 muỗng canh dầu mè (15ml) và 1/2 muỗng muối. nó bột tự sản xuất, 300 gram nhồi thịt lợn, 300 gram zucchini, 50 gram hành lá xắt nhỏ “chiều cao =” 294 “style =” Border: 0px; ” />
Chuẩn bị
1. Thêm nước vào bột theo từng lô và nhào nó thành một loại bột mịn trên bề mặt. Đánh bại ở một nơi trong nhà ấm áp.
2. Trong khi bột đang lên men, hãy chuẩn bị thịt lợn trong bát, đổ lượng rượu nấu ăn, nước tương nhẹ, nước tương đen, nước sốt mì ngọt, nước sốt hàu và dầu mè, và khuấy theo một hướng cho đến khi nó mạnh mẽ, và nó trở thành một miếng dán.
3. Đổ hành lá xắt nhỏ và bột gừng vào phần thịt, khuấy đều và ướp.
4. Xoa zucchini được rửa bằng vỏ thành các mảnh vụn, thêm muối và khuấy đều, ướp trong 5 phút ngắn ngủi và zucchini sẽ sản xuất súp.
5. Bây zucchini cắt nhỏ và đổ độ ẩm, đặt nó vào phần thịt, và khuấy đều.
6. Rắc một ít bột khô lên thớt và chia bột thành hai phần. Sau khi nhào một phần bột trong một vài lần, trải đều các lát bột hình chữ nhật bằng thịt.
7. Nhấc lên một đầu của miếng bột, gấp miếng bột ba lần và cuối cùng niêm phong miệng, và niêm phong chặt các cạnh ở hai bên. Đối với một phần khác của bột, lặp lại các bước của (6) và (7) và tiếp tục kết thúc.
8. Đổ nước sạch vào nồi hấp, đặt một miếng vải ẩm, cho vào một con rồng thịt, làm nóng nó trên lửa cao, hấp nó trong 8 phút sau khi phát sóng, lấy nó ra và cắt nó thành từng miếng và ăn nó.
Chuẩn bị 2
Thành phần
Đổ merma, nước tương nhẹ, muối, bột tiêu, một lượng nhỏ nước, bột.
Chuẩn bị
1. Thêm nước tương nhẹ, muối, bột tiêu và một lượng nhỏ nước để nấu theo một hướng, thêm món ăn yêu thích của bạn, tôi muốn thêm loại hành lá tươi.
2. Cuộn bột thành bột, trải đều làm đầy và cuộn nó lên. Bạn có thể cắt bột trước và sau đó hấp nó, hoặc bạn có thể đánh thức nó lên và sau đó hấp nó, sau đó cắt nó ra sau nồi.