class = “step_tit”> Thành phần:
1 muỗng canh nước tương2 tép tỏi và ba lát gừng
Công thức công thức:
1. Rửa xương lợn giòn bằng nước sạch
2.12 nước đun sôi nước vào nồi, thêm xương giòn sau khi nước đun sôi </p Hành tây thành từng mảnh, và cắt hành tây thành những miếng nhỏ
6. Làm nóng nồi và thêm một ít dầu ô liu
7. Đợi cho đến khi dầu được làm nóng, thêm hành lá, gừng và tỏi và xào
8. Thêm xương lợn giòn và xào
9. Chiên cho đến khi nó thay đổi màu, thêm nước tương đậu nành
10. Chiên trong 3 phút, thêm đậu đen lên men
11. Thêm ớt xanh và đỏ và hành tây, và tiếp tục khuấy trong 2 phút
12. Thêm paste đậu và xào đồng đều
Mẹo công thức:
1. Con lợn có xương giòn cứng, vì vậy tốt nhất là làm sạch nó trước khi chiên, và nó có thể loại bỏ máu; 2. Nước tương có chứa muối, và việc bổ sung muối phụ thuộc vào hương vị của chính nó; 3. Nếu bạn sợ rằng xương giòn quá cứng và không dễ nhai, bạn có thể thêm nước và đun nhỏ lửa trong vài phút.