Luco Lotus là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, và có nhiều cách để làm cho nó. Rễ cây sen giòn được nấu tại nhà là một trong số đó. Hương vị giòn và ngon thường không thể nào quên. Bạn muốn biết làm thế nào để làm cho các lát rễ cây sen ngon và làm thế nào để làm cho các lát rễ cây sen? Hãy cùng nhau xem xét.
Những người thích ăn rễ cây sen được ban phước. Dưới đây là một số cách đơn giản để xào rễ sen giòn, bạn có thể học nó.
Phương pháp 1
Thành phần
Hai phần của rễ sen, 3 loại nấm đen, một nửa cà rốt, 1 hạt tiêu xanh và 100 gram thịt nạc.
Chuẩn bị
1. Gọt vỏ và lát cắt rễ sen; Ngâm loại nấm đen trong nước và thêm 1 muỗng cà phê bột thô để rửa nó, rửa sạch bằng nước, xé nó thành những bông hoa nhỏ; Gọt vỏ cà rốt và cắt ớt xanh thành từng miếng; Cắt thịt nạc bằng dầu và bột thô và ướp trong 10 phút.
2. Đun nóng chảo, thêm dầu và xào với thịt nạc trên lửa lớn.
3. Thêm một ít nước tương nhẹ.
4. Sau khi thịt nạc thay đổi màu sắc, hãy đặt nó lên và thiết lập nó.
5. Sau đó, thêm một ít dầu vào nồi, đổ vào cà rốt bạn vừa chuẩn bị và xào cho đến khi cà rốt mềm.
6. Thêm nấm đen và xào trong một vài lần.
7. Thêm các lát rễ Lotus và xào.
8. Rưới một lượng nhỏ nước trong khi xào.
9. Xết cho đến khi rễ sen tươi.
10. Đổ thịt nạc chiên.
11. Thêm lượng muối và đường thích hợp để nếm thử.
12. Thêm ớt xanh và xào đều.
13. Cuối cùng, đổ vào một chút tinh bột nước, xào cho đến khi nó được sấy khô và bạn có thể ăn nó. Nó có vị rất ngon. Bạn có thể ăn nhiều hơn trong chừng mực.
Phương pháp 2
Thành phần chính
300 gram rễ sen.
Gia vị
3 gram muối, 1 tin nhắnGram, 25 gram dầu thực vật.