Bực trắng hầm với thịt cừu là một món ăn nấu tại nhà mà bạn thường có thể nhìn thấy trên bàn ăn. Nó chủ yếu được làm từ củ cải trắng và thịt cừu làm nguyên liệu thô, và hương vị khá tươi và mềm, vì vậy nó rất phổ biến ở mọi người. Bạn muốn biết làm thế nào để hầm thịt cừu với củ cải trắng và làm thế nào để hầm thịt cừu với củ cải trắng? Hãy cùng nhau xem xét.
Bực trắng và thịt cừu đều là những loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cực cao, vì vậy ăn nhiều hơn có lợi cho sức khỏe của bạn. Hãy để tôi giới thiệu nó với bạn dưới đây.
Phương pháp 1
Thành phần
2 miếng lớn của carrot xương, củ cải, muối, hạt tiêu và rau mùi.
Chuẩn bị
1. Hai mảnh lớn của thịt cừu hình xương, nước và cắt thành những mảnh nhỏ.
2. Sau đó, cắt củ cải đã mua thành các miếng nhỏ, ném chúng lại với nhau trong một nồi áp suất điện và nấu trong khoảng 15 phút.
3. Thêm muối, hạt tiêu và rau mùi để nêm khi nó được phục vụ.
Phương pháp 2
Thành phần
Thêm lượng thịt cừu, củ cải lõi tím, vermicelli, hành tây, rau mùi, muối, rượu, nước tương, tinh chất gà.
Chuẩn bị
1. Ngâm các vermicelli trong nước nóng trước, cắt củ cải thành dải, rộng khoảng nửa cm, cắt thịt cừu thành mảnh vụn, cắt hành tây xanh thành những miếng nhỏ và cắt nhỏ rau mùi.
2. Đun nóng dầu trong chảo và chờ dầu nóng 60 đến 70%, thêm thịt cừu vào xào và thêm hành tây vào mùa.
3. Đổ nước tương và nấu rượu khi thịt phát nổ.
4. Thêm đủ nước và đậy nắp nồi.
5. Sau khi nước sôi, hãy lướt qua thịt băm trôi nổi trên đó, thêm vermicelli và nấu trên lửa nhỏ và thêm muối.
6. Khi nước sôi trở lại, thêm củ cải xắt nhỏ, nếm mặn và sau đó nêm.
7. Không phủ nồi, nấu từ từ ở nhiệt độ thấp cho đến khi vermicelli không có lõi thô và củ cải đã làm mềm.Chỉ cần thêm tinh chất gà trước khi tắt sức nóng của rau mùi.
Phương pháp 3
Thành phần
500 gram của thịt cừu, 1 củ cải trắng, quế, cây hồi, trái cây, hành lá, gừng, táo, rượu vang trắng, muối và một chút tinh chất gà.