Có nhiều cách để làm cho thịt bò giật. Thịt bò cay giật là một cách để làm thịt bò. Nó là cay, tươi và hấp dẫn, giòn và giòn trong miệng, và có rất nhiều hương vị và rất phổ biến với nhiều người bạn. Thịt bò cay được làm như thế nào? Hãy để tôi giới thiệu với bạn bộ các phương pháp giật thịt bò cay hoàn chỉnh và cho phép bạn tìm hiểu về nó cùng nhau.
Có nhiều cách để làm cho thịt bò cay giật. Dưới đây là một số cách để làm cho thịt bò cay được biên soạn bởi biên tập viên cho bạn. Hãy cùng nhau xem xét.
Thịt bò cay Phương pháp Jerky 1
Thành phần
1. Hai pound thịt bò nguyên chất và mỏng không có dầu.
2. Sáu muỗng canh nước tương nhẹ (tùy thuộc vào nước tương nhẹ hay nặng, nếu nó không phải là nước tương nhẹ, bạn có thể thêm nước).
3. Bốn muỗng canh đường (nếu những người bạn không thích ăn quá ngọt, bạn có thể thêm ít đường và bạn có thể thêm ít đường hơn).
4. Ba muỗng canh nước.
5. Một thìa lớn của ớt .
6. Một muỗng canh bột tiêu Tứ Xuyên (nếu nó được làm bằng hương vị cà ri, hãy thay bột tiêu thành bột cà ri).
7. Sạch những lát gừng và một chút cây hồi.
Chuẩn bị
1. Đặt toàn bộ miếng thịt bò trong nước lạnh và đun sôi, vặn nó trên lửa nhỏ và nấu cho đến khi đũa được loại bỏ vào thịt mà không có máu (nếu miếng quá lớn, bạn có thể cắt nó thành hai đến ba miếng nhỏ).
2. Cắt thịt bò thành những lát mỏng sau khi làm mát (trải nghiệm của tôi dày hơn một chút).
3. Đặt tất cả các gia vị vào nồi và nấu chúng vào một bùn và rẽ trái sang nhiệt tối thiểu mà không tắt lửa.
4. Đặt thịt bò vào miếng bùn, dính vào nước ép. Sau khi tất cả các lát thịt bò được ngâm trong, xào từ từ với một cái thìa và tắt lửa sau khi nước ép được sấy khô.
(mỗi lần có rất nhiều thứ, và nước trái cây cũng được làm, vì vậy bạn thường cho nó vào nước sốt gia vị và nhúng nó đều và sau đó đặt nó lên khay nướng.
5. Chuẩn bị một khay nướng lớn và sắp xếp chúng từng miếng trong khay nướng lớn theo thứ tự.
6. Đun nóng lò đến 350 độ, sau đó đặt nó vào và nướng nó ở một bên trong 8 phút. Hãy nhớ nướng cả hai mặt trong tổng số 16 phút.
7.Đặt nó vào một hộp kín trong khi nó nóng và bạn có thể ăn nó sau khi làm mát.
Thịt bò cay Phương pháp 2
Thành phần
vai thịt bò, nước tương nhẹ, đường trắng, bột ớt, bột tiêu, bột tỏi, mì năm loại, thì là và mè.
Thịt vai thịt bò tôi mua là với một số gân và khá ngon. Tôi nấu nó trong nước trong 20 phút cho đến khi không có máu. Cắt thành các lát dọc theo hướng thịt, nấu với nước tương nhẹ, đường, bột ớt, bột tiêu, bột tỏi, mì gia vị, thì là và mè trong 5 phút nữa và đặt vào lò 350F được làm nóng trước trong 25 phút.
Thịt bò cay Phương pháp Jerky 3
Thành phần
2 pound thịt bò, chỉ cần mua thịt bò rẻ nhất. Càng ít chất béo, càng tốt. Thành phần rượu , nước tương 4tbsp, nước tương nhẹ, đường 2tbsp, nước 5tbsp, bột ớt 2tbsp, bột tiêu 1tbsp và 1tbsp bột năm loại.