class = “Step_tit”> Thành phần:
200g đậu phụ 200g rau xanh 1 muỗng cà phê muối
Phương pháp công thức:
1. Cắt đậu phụ thành các miếng nhỏ, ngâm nó trong nước sạch với 1/2 muỗng cà phê muối trong 15 phút, ngâm nước muối của đậu phụ vào nó
2. Sau khi rửa rau, chia chúng thành lá, đặt chúng vào nước muối được ngâm với đậu phụ trong 15 phút, sau đó rửa sạch và để thoát nước
3. Cho nước vào nồi súp, đun nóng trên lửa lớn cho đến khi nó sôi, thêm các khối đậu phụ, tiếp tục nấu trong 15 phút và thêm rau
4. Thêm muối và tiếp tục nấu trong khoảng 3 phút
Mẹo công thức:
1. Sau khi ngâm đậu phụ trong nước muối nhẹ, nó có thể giữ cho hình dạng của rau nguyên vẹn. Ngâm rau trong nước muối ngâm với đậu phụ có thể giết chết và khử trùng nó tốt. Hãy nhớ làm sạch nó. 2. Thêm đậu phụ sau khi nước sôi có thể giữ cho màu súp rõ ràng. Thêm muối ngay sau khi thêm rau có thể giữ màu xanh lá cây, và súp ngon hơn. 3. Không có gia vị trong món súp này ngoại trừ muối. Đã rất ngon khi uống súp, ăn đậu phụ và rau