Phổi và giảm gừng ho: Giảm ngược lại và ngừng nôn, làm giảm đờm và ho, xua tan lạnh và làm giảm các triệu chứng bên ngoài
Thành phần:
12 Gà cánh 50 gram của Almonds lớn của MỹĐường đá 30g, 1 miếng gừng nhỏ, gạo guangdong rượu 4 cánh súp, nước mắm 3-4 cánh súp Phương pháp công thức
1. Rửa sạch cánh gà, bôi nước khô, thêm gừng vụn, rượu gạo Quảng Đông và nước tương nhẹ, xay tốt và ướp trong 1 giờ. nó Sau khi làm nóng 1 muỗng canh dầu trong nồi, thêm cánh gà ướp và khô, ướp và đặt sang một bên.
3. Khuấy cho đến khi cả hai mặt chuyển sang màu trắng và da gà thắt chặt. nó Thêm khối đường đá và xào trên lửa nhỏ. nó Nhẹ nhàng xào cánh gà và khối kẹo đá. Trong quá trình sưởi ấm, sử dụng thìa để nhẹ nhàng đập vỡ các khối kẹo đá.
6. Tiếp tục khuấy động đường đá gãy với cánh gà, và không sử dụng quá nhiều lực để tránh xúc vỏ gà để ảnh hưởng đến vẻ đẹp.
7. Chiên cho đến khi đường đá hoàn toàn tan chảy, bề mặt của cánh gà xuất hiện màu hổ phách và mùi thơm caramel được phát ra. nó Đổ nước ướp trước đó và thêm lượng nước nóng thích hợp cho đến khi hơi phẳng với cánh gà. nó Lau sạch da màu vàng của chanh và rắc nó vào nồi và nấu cùng nhau.
10. Sau khi súp trong nồi dày, vắt một nửa nước chanh vào đó. nó Đổ trong hạnh nhân và xào trong một vài lần.
12. Sau khi bề mặt của hạnh nhân được phủ đều bằng nước sốt, bạn có thể tắt nhiệt và đặt nó lên đĩa.
Mẹo công thức:
màu trắng của chanhMột số trong số họ không thể được gọi, nếu không hương vị của món ăn sẽ cay đắng