Thực phẩm
Thành phần:
300 gram thịt lợn nạc, 200 gram đậu xanh, 3 nấm khô, 50 gram ớt đỏ1 muỗng canh nước tương nhẹ, 1 muỗng cà phê dầu mè, 1/2 muỗng cà phê đường, lượng muối thích hợpMột ít bột thô, 1 muỗng cà phê rượu, một chút tinh chất gà, một ít hạt tiêu trắng, 2 muỗng canh dầu (30ml)
Phương pháp công thức:
1. Thành phần
2. Cắt thịt lợn thành thái hạt lựu 1 cm, thêm 1 muỗng cà phê bột thô, nước tương nhẹ và lượng nước thích hợp và trộn đều trong 10 phút
3. Đặt đậu xanh có vỏ trong nước sôi và nấu trong 5 phút, nhặt chúng lên và ngâm chúng trong nước đá, để ráo nước trong một thời gian
4. Ngâm nấm trong nước và cắt chúng thành ớt đỏ; Thêm 1 muỗng cà phê tinh bột và lượng nước và hạt tiêu thích hợp để làm cho nó thậm chí làm cho nó làm ướt tinh bột trong một thời gian
5. Làm nóng chảo, thêm dầu, thêm thịt lợn thái hạt lựu và xào, thêm rượu nấu ăn
6. Thêm nấm thái hạt lựu và đậu xanh và xào tốt
7. Thêm ớt đỏ thái hạt lựu và xào tốt
8. Thêm muối, đường và tinh chất gà vào mùa, thêm tinh bột ướt và đặc và xào giếng; Đổ 1 muỗng cà phê dầu mè vào chảo