<h2 class = "step_tit"Một muỗng nước tương nhẹ, một muỗng nước sốt hàu, một ít rượu vang, một công thức nhỏ công thức:
1. Cắt đậu phụ phía bắc thành các lát khoảng một cm
2. Thêm một ít dầu vào chảo không dính, thêm các lát đậu phụ và chiên cho đến khi cả hai bên đều vàng và được lấy ra để sử dụng sau này
3. Lấy một bát, thêm nước tương, nước sốt hàu và lượng nước thích hợp (khoảng hai thìa sứ) và trộn đều.
4. Thêm một ít dầu vào chảo, thêm một miếng thịt và xào, đổ một ít rượu nấu ăn, loại bỏ nó sau khi thay đổi màu sắc, lấy nó ra để sử dụng sau
5. Thêm một lượng dầu thích hợp vào chảo với chất làm đầy thịt chiên, thêm một lát tỏi và xào, đổ vào nước ép chuẩn bị và sử dụng thìa để ngâm nó. Khi nó được ngâm, đổ vào các lát thịt và đậu phụ băm cho đến khi súp được bọc trên đậu phụ
Mẹo công thức:
1. Bạn cũng có thể thêm một ít muối theo hương vị khi trộn nước ép. Bởi vì gia đình tôi là nhẹ, nước tương nhẹ và nước sốt hàu đều mặn, vì vậy tôi không thêm nó một cách riêng biệt; 2. Đừng thêm tinh bột khi trộn nước ép, vì nước sốt hàu sẽ có tác dụng tương tự như tinh bột sau khi nó trở nên dày hơn; 3. Nếu bạn thích súp, bạn có thể trộn thêm nước trái cây và không phải thu thập nước trái cây quá lâu. Tôi thích đặt súp lên các món ăn.