Khuỷu tay lợn là một món ngon phổ biến trong cuộc sống hàng ngày. Các khuỷu tay lợn đã chuẩn bị béo nhưng không nhờn, và rất mềm, mịn màng và sảng khoái. Bạn có biết làm thế nào để làm khuỷu tay lợn không? Làm thế nào để làm cho khuỷu tay lợn ngon? Biên tập viên sau đây sẽ giới thiệu cho bạn bộ sưu tập đầy đủ các khuỷu tay lợn.
Tôi nghĩ rất nhiều về việc làm khuỷu tay lợn. Sau đây là một vài công thức nấu ăn đơn giản và ngon miệng. Nếu bạn thích chúng, bạn cũng có thể thử chúng.
Quá trình 1
Thành phần
1 khuỷu tay thịt lợn, một lượng bột cà ri màu vàng thích hợp, lượng muối thích hợp và hành lá.
Chuẩn bị
1. Cắt khuỷu tay thịt lợn thành từng miếng và làm mờ nó trong nước.
2. Nhấn lại khuỷu tay thịt lợn vào nồi, thêm bột cà ri, thêm nước, thêm muối vào hương vị, đun sôi và đun nhỏ lửa cho đến khi thịt mềm, cay và ngon. Hãy cắn một miếng, nó rất ngon. Những người bạn thích nó có thể thử nó.
Chuẩn bị 2
Thành phần
1 khuỷu tay phía trước lợn, 100 gram nước ướp, 50 gram rượu vang Huadiao, 30 gram rượu vang trắng, 3 gram,
Chuẩn bị
1. Cạo khuỷu tay trước lợn và rửa nó. Sau đó đặt nó vào nước sôi và nấu nó, loại bỏ nó và rửa sạch và đặt sang một bên.
2. Ngồi trong nồi, thắp sáng nhiệt, đổ 1.000 gram nước, thêm lá nguyệt quế, sao hồi, đinh hương, hành lá, gừng, muối mịn, bột ngọt, đường đá và đun sôi, tắt nhiệt và làm mát, sau đó thêm nước ướp, rượu vang.
3. Loại bỏ xương của khuỷu tay thịt lợn nấu chín trong khi nó nóng, để lại hai miếng thịt dày ở bên trái và phải để sử dụng. Đặt thịt khuỷu tay vào nước khuỷu tay và ngâm nó trong 24 giờ, sau đó cắt thành những lát mỏng và phục vụ trên một cái đĩa.
Bách khoa toàn thư nấu ăn
1. Các sợi của thịt lợn mỏng và mềm, với mô liên kết ít hơn và mô cơ chứa nhiều mỡ cơ. Do đó, sau khi nấu ăn và chế biến, thịt có vị đặc biệt ngon.
2. Khuỷu tay lợn có tác dụng tăng độ đàn hồi da và nuôi dưỡng và làm đẹp.
3. Không quá thối khi nấu khuỷu tay, vì sẽ tốt hơn nếu bạn ngừng phát triển.