class = “Step_tit”> Thành phần:
100g hàu 2 trứng 1 rau mùi1 hẹ, lượng muối thích hợp, một ít đường
Phương pháp công thức:
1. Đánh trứng, băm nhỏ rau mùi và băm nhỏ hẹ
2. Rửa hàu, thoát nước và đặt chúng vào thùng chứa
3. Thêm một ít muối và đường vào chất lỏng trứng, khuấy đều
4. Thêm chất lỏng trứng vào thùng chứa, khuấy đều
5.Cắt nhỏ rau mùi và hẹ xắt nhỏ, che thùng chứa, đặt nó vào lò vi sóng, làm nóng nó trên lửa vừa cao trong 5 phút
Mẹo công thức:
1. Rửa kỹ hàu để tránh bùn và cát; 2. Không làm nóng hàu trước để ngăn chặn hàu bị vỡ; 3. Nếu có bột khoai lang, trộn đều với nước và thêm nó với trứng để làm cho hương vị chân thực hơn; 4 .. Coriander không phải là một thứ cần thiết, bạn có thể chọn theo sở thích cá nhân của bạn.