3 muỗng canh dầu, 3 muỗng canh nước tương nhẹ hạt tiêu nhỏ bột, một chút tinh bột1/2 muỗng cà phê muối Công thức công thức:
1. Rửa rau mùi, và tháo lá. Cắt thân thành các phân đoạn. Để lại lá cho các mục đích khác
2. Cắt thịt thành các mảnh vụn, thêm nước tương nhẹ, bột tiêu, tinh bột và trộn đều, và ướp trong 20 phút. Cắt hành tây và gừng, và cắt ớt thành vụn
3. Đun nóng dầu trong chảo, thêm hành tây và gừng vào xào, thêm thịt lợn vụn cho đến khi nó thay đổi màu, thêm rau mùi và xào, khoảng hai hoặc ba phút, rắc muối và giải phóng nồi
Mẹo công thức:
Đối với Root Coriander, don lồng ném nó đi. Rửa sạch nó và ngâm nó trong dưa chua, làm cho nó rất ngon.