<img alt = "Công thức cho cá và gạo" src = "/tải lên/allimg/cxhw150601/24rzawrowr5.jpg"
Thành phần:
gạo đầu gà tươi cá Longli Fillet PepperHành tây và gừng
Phương pháp công thức:
1. Rửa thịt cá và để ráo nước và cắt nó thành thái hạt lựu, cho vào một cái bát, thêm một ít rượu vang màu vàng, tinh bột và muối và ướp nó bằng tay trong 10 phút
2. Rửa ớt đỏ và cắt nó thành thái hạt lựu, rửa da gà tươi, cắt gừng và cắt hành lá thành miếng
3. Làm nóng nồi và đổ dầu, đổ vào thịt cá thái hạt lựu cho đến khi thịt cá chuyển sang màu trắng và phục vụ nó
4. Đổ một ít dầu vào nồi, thêm hành lá và lát gừng và xào, đổ gạo đầu gà tươi
5. Đổ vào một ít nước dùng hoặc nước, chỉ cần để gạo đầu gà, nấu để đun nhỏ lửa trong 2 phút cho đến khi cơm đầu gà nấu chín
6. Đổ cá chiên thịt thái hạt lựu và ớt đỏ, xào trong vài lần trên lửa lớn để thu thập nước trái cây
7. Cuối cùng rắc hành lá xắt nhỏ, sau đó thêm một ít muối theo hương vị và xào tốt. Bạn có thể lấy nó ra khỏi nồi
Mẹo công thức:
1. Hạt tiêu đỏ được sử dụng như một sự tô điểm ở đây để thêm màu sắc và bạn không thể thêm 2. Tốt nhất là chọn cá không gai, rất thuận tiện để chế biến 3. Món ăn này cũng có thể được làm bằng thịt tôm. Phương pháp hoạt động là như nhau. Chỉ cần cắt tôm thành thái hạt lựu