Super Soup Baby Cabbage, đây là một món ăn cổ điển và ngon miệng, tôi tin rằng nhiều người đã ăn nó. Hơn nữa, bắp cải bé có giá trị dinh dưỡng tương đối cao, vì vậy, nó không sao để ăn nhiều hơn. Bạn muốn biết làm thế nào để phục vụ bắp cải em bé súp và làm thế nào để phục vụ súp bắp cải em bé? Sau đó, hãy cùng nhau xem xét.
Những người bạn thích ăn bắp cải con nên đến và học. Bất cứ khi nào bạn muốn ăn, chỉ cần tự mình làm một số người trong số họ, và có một bữa ăn ngon.
Phương pháp 1
Thành phần
Thêm lượng bắp cải em bé, lượng nghêu thích hợp, lượng vermicelli thích hợp, lượng sữa thích hợp, lượng trứng thích hợp, lượng muối thích hợp, lượng chất tinh túy gà thích hợp và lượng dầu sesame thích hợp.
Chuẩn bị
1. Mua một ít bắp cải nhỏ bé trước tiên, rửa bắp cải, cắt nó thành dải dài, khuấy trứng tốt, rửa sạch vermicelli và ngâm nó để sử dụng sau này.
2. Làm sạch ngao và luộc chúng. Gọt vỏ nghêu nấu vào thịt. Sau khi rửa chúng bằng súp nhiều lần, làm rõ súp và đặt sang một bên.
3. Đun nóng chảo dầu và chiên trứng với nhiều dầu hơn. Đổ trứng vào và khuấy nhanh, và tạo thành dải.
4. Đổ dầu ra, cho trứng vào nồi, đổ vào súp ngao, đổ vào nửa bát sữa cho đến khi súp có sữa và trắng, cho vào bắp cải bé và đun sôi.
5. Đặt vào vermicelli và tắt nhiệt, thêm lượng muối thích hợp, tinh chất gà, dầu mè và phục vụ.
Mẹo nhỏ
1. Nếu bạn sẵn sàng ăn bắp cải cho bé, nhiệt có thể nhẹ hơn khi nấu, nhưng bắp cải bé nấu cũng rất ngon.
2. Đặt thịt ngao khi cuối cùng nó được tắt để tránh ảnh hưởng đến hương vị.
3. Nếu bạn thích rau mùi, bạn có thể thêm một ít rau mùi.
Phương pháp 2
Thành phần
bắp cải em bé, bí ngô, giăm bông, nước dùng (bao gồm muối), muối.
Chuẩn bị
1. Trước tiên, loại bỏ da và hạt của bí ngô, sau đó cắt chúng thành những mảnh nhỏ để sử dụng sau.
2. Gọt vỏ ngoài của bắp cải em bé, rửa và cắt làm đôi.
3. Hấp giăm bông và cắt nó thành các hạt nhỏ.
4. Đun nóng khối bí ngô trong lò vi sóng cho đến khi nấu chín 70%.
5. Đặt bắp cải bé vào nước dùng và nấu cho đến khi nó mềm (hơi trong suốt).