Ngoại thất leek : làm ấm giữa, nuôi dưỡng thận và giải độc
thành phần:
300 gram rễ Lotus, 200 gram thịt làm đầy, gừng, thành phần muối, nước tương nhẹ, dầu, đường50g tỏi tây, 50g bột, 1 lòng trắng trứng, 50g bột thô 50g gạo nếp 1g bột nở Phương pháp công thức:
1. Rửa rễ hoa sen và cắt nó thành các lát 5 mm. Không cắt hai lát để tạo thành một clip gốc sen được kết nối với giữa
2. Thêm tỏi tây, gừng băm nhỏ, muối, nước tương nhẹ, đường và rượu nấu vào thịt băm
3. Thêm thịt làm đầy ở giữa các lát rễ của Lotus và nhẹ nhàng ấn nó bằng tay
4. Đổ bột mì, bột thô, bột gạo nếp, và bột nở vào một bát lớn, thêm lòng trắng trứng và nước để trộn nó thành một hỗn hợp, và nhấc bột để nhỏ giọt tự nhiên
5. Lau sạch hộp Lotus Kẹp bằng vải sạch, vỗ đều tinh bột khô và dán bột vào trên
6. Đặt nó vào chảo điện hoặc chảo rán và chiên nó