<img alt = "Chuẩn bị xương sườn om của nấm hàu" src = "/tải lên/allimg/cxhw150601/qh4tguki50p.jpg" Phổi và giảm gừng ho: giảm sự đảo ngược và ngừng nôn, làm giảm đờm và ho, xua tan lạnh và làm giảm ngoại thất
thành phần:
ribs: ribs: Nước tương đậu nành đá kẹo hành tây gừngTỏi, ớt đỏ Hawthorn Kumquats muối khô
Công thức công thức:
1. Đặt xương sườn trong nước lạnh vào nồi
2. Sau khi nồi được mở, xương sườn được rửa và tháo và làm mát.
3. Cắt hành tây, gừng và tỏi để sử dụng sau
4. Rửa và cắt nấm yam
5. Cho dầu vào nồi và đặt đường đá cho đến khi vàng và sủi bọt
6. Đổ hành lá vào sườn heo
7. Nhanh chóng xào cho đến khi xương sườn được tô màu và sau đó thêm hành tây, gừng và tỏi
8. Đổ rượu nấu ăn và xào
9. Tiếp tục đổ vào một chút đậu tương
10. Chiên trong diều hâu khô
11. Sau đó thêm kumquat mặn
12. Đổ vào hai bát nước
13. Nước đang tràn ra các thành phần
14. Đun sôi xương sườn trên lửa lớn và sau đó thay đổi thành lửa vừa. Đặt nấm ô liu trong một nửa súp
15. Khuấy và che nắp
16. Tiếp tục nấu trong lửa vừa cho đến khi súp khô
Mẹo công thức:
Khi đặt đường đá vào nồi, bạn nên liên tục sử dụng thìa để tạo màu đường. Khi màu đường đá bắt đầu chuyển sang màu vàng, hỏa lực không nên quá cao, nếu không, màu đường sẽ vô tình loại bỏ. Phương pháp chi tiết để làm cho màu đường có thể được nhìn thấy trong bài đăng này: các lát rễ hoa sen, thịt lợn om, màu đường, cẩn thận không để dầu văng lên cơ thể bạn khi đun sôi xương sườn. Tôi đã không thêm muối vào món ăn này. Kumquat muối đã được thực hiện vào năm ngoái, và hàm lượng muối chắc chắn là đủ, vì vậy bạn không cần phải thêm muối. Ngoài ra còn có nước sốt đậu nành tối. Nếu bạn không có salted kumquat khi làm món ăn này, bạn có thể thêm một ít muối để nêm nó. Thêm diều hâu, kumquat muối và các món ăn phụ vào món ăn này để loại bỏ xương sườn nhờn và thơm. Thêm một chút diều hâu cũng có thể làm cho xương sườn hầm nhanh chóng. Sau khi vào nồi, siết chặt thìa bằng thìa hoặc toàn bộ vết cắt để làm cho mùi thơm mặn và trái cây lan rộng hơn.