Thanh khoai tây xào khô rất ngon từ khoai tây, và nhiều người thích nó. Bởi vì khoai tây chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể con người, nên ăn nhiều khoai tây là rất tốt cho sức khỏe của bạn. Bạn muốn biết làm thế nào để làm các thanh khoai tây xào khô và một bộ sưu tập khoai tây hoàn chỉnh? Sau đó, hãy cùng nhau xem xét.
Mặc dù có nhiều cách để làm khoai tây, các dải khoai tây xào luôn luôn phổ biến. Hãy để tôi nói với bạn một số cách để làm khoai tây.
Phương pháp 1
Thành phần
400 gram khoai tây, 10 gram ớt khô, 5 gram hành lá, 3 tép tỏi, 15ml nước tương, 5 gram hạt tiêu
Chuẩn bị
1. Chuẩn bị gia vị, 10 gram ớt khô, 5 gram hành lá và cắt chúng, cắt 5 gram gừng, cắt 3 tép tỏi, 5 gram hạt tiêu và một ít bột cumin.
2. Cắt khoai tây thành các dải nhỏ, đổ dầu vào nồi và chiên khoai tây cho đến khi vàng nâu và lấy ra.
3. Để lại một ít dầu cơ bản trong nồi, sau đó thêm một ít ớt khô, 5 gram hạt tiêu và bột thì là, sau đó chiên nó trên lửa nhỏ để làm ra mùi hương.
4. Thêm 5 gram hành lá, 5 gram gừng và 3 tép tỏi và chiên nó.
5. Thêm các thanh khoai tây, trộn 15ml nước tương và một ít muối và xào nước.
Phương pháp 2
Thành phần
Một nửa của một pound khoai tây, hai quả ớt khô, hành lá, muối và MSG.
Chuẩn bị
1. Cắt khoai tây thành các dải mỏng và cắt chúng thành các phần.
2. Rửa sạch tinh bột trên bề mặt của các dải khoai tây với nước sạch và thoát nước.
3. Thêm một ít dầu vào nồi, và làm nóng nó trên lửa vừa cho đến khi nóng 60%. Thêm ớt khô và chiên chúng một chút. Đổ trong khoai tây vụn và xào trên lửa lớn.
4. Xết trong khoảng hai phút, thêm các lát hành lá vào lửa vừa và tiếp tục xàoKhoảng một phút.
5. Thêm muối và MSG vào chảo và sau đó đặt nó vào chảo.
Phương pháp 3
Thành phần
400 gram khoai tây vụn, hạt tiêu, muối iốt, ớt khô, giấm, tỏi, gừng, hạt mè, dầu mè.
Chuẩn bị
1. Cắt khoai tây thành các dải mỏng và rửa sạch tinh bột lộ ra với nước.