Chiên om là một món ngon phổ biến trong cuộc sống hàng ngày. Con cừu om rất ngon, phong phú về dinh dưỡng và có tác dụng mạnh mẽ trong việc nóng lên và ngăn ngừa bệnh tật. Vậy bạn có biết làm thế nào để làm thịt cừu om không? Làm thế nào để làm cho thịt cừu om trở nên ngon hơn? Biên tập viên sau đây sẽ giới thiệu với bạn một bộ thịt cừu om hoàn chỉnh.
Chiên om có vị ngon và phương pháp này rất đơn giản. Hãy cùng xem cách làm thịt cừu om ngon.
Quá trình 1
Thành phần
500 gram bột, 100 gram thịt cừu, 100 gram men, lượng dầu thực vật thích hợp, muối tinh chế, nước tương
Chuẩn bị
1. Thêm bột mì, bột lên men và lượng nước và kiềm thích hợp trong lưu vực để làm bột, cuộn nó ra, chải dầu và cuộn nó lên, làm cho một chiếc bánh dày 1 cm, thêm bánh pancake.
2. Cắt thịt cừu thành những lát nhỏ (xương sườn tốt nhất). Thêm một lượng dầu và hạt tiêu thích hợp vào chảo, chiên mùi thơm, loại bỏ hạt tiêu để tránh nó, sau đó thêm hành lá xắt nhỏ và băm gừng vào xào, thêm thịt cừu và xào nhanh chóng, thêm nước tương, muối, msg, và thêm nước, cho đến khi ăn
Mẹo nhỏ
1. Nhào bột đều và kỹ lưỡng cho đến khi bề mặt mịn và không dính.
2. Không thêm quá nhiều nước khi hầm và không mất quá nhiều thời gian để tránh mất kết cấu cứng.
Chuẩn bị 2
Thành phần
1000 gram thịt cừu, 50 gram cần tây, 200 gram củ cải trắng, 10 gram hạt tiêu, 5 gam, 3 gram, 3 gram, 3 gam, 3 gam, 3 gam, 3 gam, 3 gam, 3 gam, 3 gram dầu của sao hồi, và 3 gram quế.
Chuẩn bị
1. Cắt thịt cừu thành 8 gam, rửa, đặt nó vào một phương pháp ra ra. Đặt 1.000 gram nước vào nồi cát, đun sôi trên nhiệt độ cao và thêm cây hồi và quế, nêm nó, thêm thịt cừu và đun sôi trên nhiệt độ cao và sau đó nấu nó trên nhiệt độ thấp trong 1 giờ để chín, sau đó hãy thêm vào đó Khuấy động Sau này, một cái sáng hơn và cái kia tối hơn.