Thành phần:
100 gram rau bina, 50 gram nấm enoki, muối
Phương pháp công thức:
1. Rửa rau bina, làm mờ nó trong nước sôi, loại bỏ nó và kiểm soát nước để loại bỏ axit oxalic và đổ nước ra để làm mờ rau bina
2. Cắt rau bina blanch thành nhiều miếng, đặt nó vào máy xay, thêm nước để làm bột rau bina
3. Đổ bột rau bina trở lại vào nồi, thêm một lượng nước thích hợp, thêm nấm enoki rửa và nấu cho đến khi nấm enoki được nấu
4. Cuối cùng thêm một ít muối và nêm nó