làm giảm đờm và ho, xua tan lạnh và làm giảm màu vàng bên ngoài rượu : kinh tuyến ấm áp và kinh tuyến bỏ chặn, thúc đẩy lưu thông máu và bỏ chặn kinh tuyến, phân tán ứ3 hạt cải dầu, gừng, hành lá, 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh nước tương nhẹ2 muỗng cà phê tinh bột, 2 muỗng canh rượu gạo, 1/2 muỗng canh dầu mè Phương pháp công thức:
1. Ngâm nấm khô và gạo biển
2. Nó là thích hợp hơn để mua chất béo ba điểm và trọng lượng bảy điểm trong việc làm đầy thịt lợn. Những cái bạn mua sauĐầu tiên, sử dụng một đầu của pin lăn để làm cho thịt làm đầy chặt. Điều này sẽ làm cho thịt làm đầy ngon hơn và ngon hơn.
3. Cắt gạo biển thành từng miếng, cắt gừng và hành lá thành miếng
4. Thêm hành lá xắt nhỏ và gừng và gạo biển vào thịt làm đầy, sau đó thêm 1 muỗng rượu gạo, 1 muỗng nước tương nhẹ, 2 muỗng cà phê tinh bột, một nửa muỗng canh dầu mè và nửa muỗng canh muối và khuấy đều
5. Cắt bỏ thân sau nấm ngâm
6. Nhúng mặt sau của nấm chế biến trong tinh bột khô. Điều này có thể ngăn chặn việc làm đầy thịt rơi ra. 7. Khuấy thịt làm đầy trong nấm và làm mịn bằng tay. 8. Chiên nấm với thịt nhồi. Chiên một bên với thịt trong khoảng một phút rưỡi, và rán mặt khác trong một phút
9. Lấy dầu thừa ra khỏi nấm chiên và thịt làm đầy có thể được chiên thành thịt viên nhỏ
10. Thêm dầu tươi vào chảo rán ở khắp mọi nơi, xào với gừng băm nhỏ, sau đó xào nấm chiên và thịt viên nhỏ. Đổ một lượng nước thích hợp để phủ nấm, sau đó thêm 1 muỗng nước tương nhẹ, 1 thìa rượu gạo, nửa muỗng cà phê muối và 1 muỗng cà phê đường và đun nhỏ lửa trong năm đến sáu phút trong lửa vừa
11. Trong khi thời gian của nấm hầm, bạn có thể chùn bước. Hãy nhớ thêm một ít dầu nấu ăn và muối vào nước mờ, để các loại rau được làm mờ sẽ sáng bóng.
12. Cuối cùng, đặt nấm nhồi hầm vào một cái bát với hạt cải dầu. Theo cách này, hạt cải dầu không chỉ hấp thụ mùi thơm của nấm nhồi, mà còn làm giảm vết bẩn
Mẹo công thức:
1. Nên sử dụng nấm khô khi làm món ăn này, và sau đó sử dụng nó sau khi ngâm. Nấm khô có mùi thơm, không có sẵn cho nấm tươi. 2. Hãy nhớ thêm một ít dầu nấu ăn và muối vào nước để làm mờ, để rau quả sẽ sáng bóng.