thành phần: </h2Hạt tiêu núi hoang dã, tỏi, lát gừng, dầu thô Phương pháp công thức:
1. Thêm rượu nấu và muối vào đầu cá trong một thời gian
2. Rải ớt ngâm, ớt hoang dã, tỏi, gừng thái lát và mưa phùn một ít dầu đậu phộng
3. Hơi nước trong nồi hấp trong mười phút
Mẹo công thức:
Đầu cá chứa rất nhiều ký sinh trùng, vì vậy hãy nấu kỹ; Không nên ăn quá nhiều, tốt nhất là ăn mỗi tháng một lần.