Bộ trà nào tốt hơn để sử dụng để ngâm cà vạt guanyin? Hãy để tôi nói với bạn kiến thức này dưới đây.
<img alt = "Bách khoa toàn thư về trái cây và thực vật Tieguanyin" Đặt
một
Vì Tieguanyin có mùi thơm đặc biệt và “Huangkou”, nước cần phải được ủ phải khi không khí nóng có thể bọc mùi thơm và không khí “Huang”. Tất nhiên, Tieguanyin chất lượng cao cũng có hương thơm cơ bản, nghĩa là sau khi uống Tieguanyin chất lượng cao mát mẻ, vẫn còn một hương thơm trong miệng của bạn.
lần thứ hai
Lượng lá trà được đặt trong cốc sứ được phủ trà phải tỷ lệ thuận. Hóa ra nồi được sử dụng để sản xuất bia tại nhà hiện được sử dụng để tạo điều kiện thuận lợi cho việc sử dụng cốc nắp, nhưng không nên sử dụng nồi gốm yixing hoặc cốc nắp. Điều này là do độ thở và sự hấp phụ của nồi gốm sẽ khiến hương vị trà bị biến dạng.
Thứ ba
Nhìn chung, nó thường được thực hiện với các bong bóng. Tieguanyin có chất lượng trung bình không nên được ngâm trong một thời gian dài. Chỉ có thể làm ướt chất lượng cao, nhưng chất lượng của súp cũng sẽ thay đổi. Thời gian sản xuất bia phải được nắm bắt vừa phải. Mối quan hệ giữa “Cup, lượng trà, nhiệt độ (nước và nhiệt độ) và thời gian” phải được xử lý tốt, với mục đích làm cho súp trà pha chất chất lượng tốt nhất. Tương tự là một cốc 7 g và trà 7 g. Thời gian sản xuất bia của các loại trà khác nhau là khác nhau, vì vậy nó yêu cầu điều chỉnh kịp thời thời gian sản xuất bia. Một hiện tượng là lý do tại sao trà được nấu bởi các nhân viên tốt hơn bản thân trong các cửa hàng trà? Đây là lý do. Hãy để tôi nói với bạn một điều khác: Một người bạn của tôi đang kinh doanh trà nói với tôi rằng khi họ đến một người nông dân trà để mua trà, họ thường lấy một ít trà, bí mật nghiền nát nó, và sau đó đặt nó vào một ấm trà để pha. Vì những người nông dân trà suốt đêm khi pha trà, họ đã kiệt sức khi bán trà vào sáng hôm sau, và hương vị và mùi của họ không tốt lắm. Sau khi lá trà bị nghiền nát, khối lượng được giảm vô hình (ấm trà nhỏ có thể thêm nhiều lá trà). Nếu thời gian sản xuất bia được mở rộng, trà được ủ phải vừa đắng và làm se. Tại thời điểm này, thời điểm tốt nhất là mặc cả một lần nữa.
Thứ tư
Mặc dù Tieguanyin chú ý đến hương vị của việc uống rượu, nhưng nó chú ý nhiều hơn đến sự ngọt ngào (nghĩa là cái gọi là vần điệu) sau khi uống. Tieguanyin chất lượng cao chắc chắn sẽ trục trặc khi bạn uống nó. Tuy nhiên, thời gian xuất hiện của trục trặc thay đổi từ người này sang người khác và chất lượng trà trung bình sẽ xuất hiện sau đó. Các tính năng của Phương pháp sản xuất bia kiểu Anxi: Phương pháp sản xuất bia kiểu lo lắng, trong đó nhấn mạnh mùi hương, vị ngọt và độ tinh khiết. Chín bia súp trà bị hạn chế, và cứ ba loại bia là một giai đoạn. Trong giai đoạn đầu tiên, ngửi thấy liệu mùi thơm có cao hay không, trong giai đoạn thứ hai, hương vị cho dù hương vị có êm dịu, trong giai đoạn thứ ba, thấy rằng màu không thay đổi. Do đó, có một công thức: một, hai và ba là cao. Bốn, năm và sáu độ ngọt tăng dần. Bảy hoặc tám mươi chín hương vị của trà là tinh khiết. BiaCác bước: Chuẩn bị: Các yêu cầu đối với ấm trà giống như các yêu cầu đối với nhà sản xuất bia Chaozhou. Phương pháp sản xuất bia thay thế lấy trà trước, và chuẩn bị một cốc thơm. Nồi ấm và cốc ấm: khi làm ấm nồi, cốc ấm không khác với Chaozhou. Tôi vẫn giữ trà bằng tay, nhưng khi làm ấm chiếc cốc, bên trong và bên ngoài rất nóng. Trà nướng: So với phong cách Chaozhou, thời gian ngắn hơn, vì trà cao cấp thường được bảo quản tốt hơn. Làm trà: Lượng trà được xác định bởi bản chất của trà. Flush: Đổ trà trong khoảng mười lăm giây sau khi xả nước. (Sử dụng thời gian này để đổ cốc nước ấm trở lại hồ bơi). Tea Tea: Don Tiết cần một chiếc cốc công bằng, đổ nó trực tiếp vào cốc thơm. Việc ngâm đầu tiên là một phần ba, lần ngâm thứ hai vẫn giống nhau, và việc ngâm thứ ba là đầy đủ. Ngửi mùi hương: Đặt cốc có mùi trà và cốc có mùi thơm trước mặt khách. . . Trà Wuyi)