Thành phần:
1 thịt lợn ngâm nước muối với 100 gram thịt nạc, hành lá xắt nhỏGừng băm, thân rau mùi 30g, 3 ~ 5 ớt đỏ khô, lượng nước sốt đậu nành thích hợp spinel Thêm lượng bột tiêu và lượng dầu salad thích hợp
Phương pháp công thức:
1. Rửa sạch các thành phần và chuẩn bị chúng. Cắt ớt đỏ khô thành hình dạng mượt, cắt coriander cồng Dải, ngâm chúng trong nước lạnh trong 5 phút, sau đó chui vào nước nóng và loại bỏ chúng. Rửa chúng trong nước lạnh và kiểm soát nước dư thừa. Thịt nạc cũng được cắt thành các dải mỏng theo cùng một cách (dễ dàng hơn để cắt thành các dải mỏng sau khi đóng băng trong tủ lạnh)
4. Thêm dưa chua và xào kỹ, thêm bột tiêu và một ít muối để nếm thử (vì nó được ngâm trong nước và nhúng trong nước nóng, dưa chua có thể không còn mặn. Bạn phải thử chúng và quyết định có nên thêm muối)
5. Sau khi hương vị được trộn lẫn, thêm thân rau mùi và một ít dầu mè và chiên tốt. Tắt lửa. Ok