Nước sốt: tăng áp lực, bổ sung máu, bảo vệ răng
Thành phần:
cà chua, trứng, mì, hành láGừng băm, nước tương, nguyên liệu, rượu, đườngDầu
Phương pháp công thức:
1.12 rửa cà chua và bóc chúng
2.21 rửa trứng bằng nước, gõ chúng vào một cái bát và đánh đều
3.1 đổ một lượng dầu nấu thích hợp vào p Đun nóng dầu và đổ vào trứng đánh
6. Sau khi trứng được cố định một chút, khuấy bằng đũa để phục vụ
7. Đổ một lượng dầu gốc thích hợp vào nồi, và khi dầu nóng 80%, thêm hành tây và gừng để xào nồi
8. Sau đó đặt cà chua cắt vào nồi và xào chúng
9. Đổ một ít nước tương, nấu rượu và một ít đường, cho vào trứng và trộn đều sau nồi
10. Vượt qua mì nấu chín với nước lạnh
11. Để ráo mì tưới nước bằng tĩnh mạch và lấy ra
12. Đổ cà chua và trứng và sau đó blanch chúng
mẹo công thức:
1. Các lớp phủ của mì không cần phải được làm đặc, và lớp phủ nên được làm một chút mặn và có hương vị mạnh mẽ, nếu không nó sẽ có vị nhạt nhẽo và nhàm chán. 2. Khi cà chua xào và trứng, thêm một ít nước tương và đường để tăng cường màu sắc và hương vị. 3. Sau khi mì được nấu chín, bạn nên sử dụng nước lạnh và đặt chúng vào một cái bát, điều này sẽ không chỉ làm cho mì làm mới mà còn khiến chúng dai hơn.