Bạn biết bao nhiêu về các hiệu ứng, chức năng và điều cấm kỵ của trà đen? Hãy để tôi học hỏi với bạn dưới đây.
<img alt = "Hiệu quả, chức năng và những điều cấm kỵ của trà đen trong bách khoa toàn thư và thực vật Quê hương của trà và trà có một lịch sử hàng ngàn năm như một loại đồ uống độc đáo ở nước ta. Khi nói về trà, tất cả các cuốn sách y tế của "Thuốc thảo dược vật liệu" trong lịch sử đã nói rằng nó có tác dụng làm dịu cơn khát, làm sạch tinh thần, lợi tiểu, điều trị ho, loại bỏ đờm, cải thiện thị lực, cải thiện suy nghĩ, loại bỏ sự khó chịu và béo ngậy, loại bỏ giấc ngủ và giảm dần.
Hiệu quả của trà đen
Nghiên cứu hiện đại đã phát hiện ra rằng uống trà thường xuyên có thể làm mới tâm trí. Trà chứa khoảng 5% alcaloids, và thành phần chính của nó là caffeine. Caffeine này hòa tan 80% trong nước khi pha trà. Sau khi uống nó, nó có thể kích thích trung tâm thần kinh, thúc đẩy quá trình trao đổi chất và tăng cường chức năng tim; Nó có thể thúc đẩy bài tiết nước ép dạ dày, hỗ trợ tiêu hóa và giảm bớt sự béo phượng; Nó cũng có thể tăng cường chức năng co của cơ viêm rhabd, do đó cho phép mọi người giảm mệt mỏi và cải thiện hiệu quả lao động. Do đó, uống một tách trà mỗi sáng sẽ khiến mọi người cảm thấy tràn đầy năng lượng và tràn đầy năng lượng.
trà cũng có tác dụng giảm chất béo. Nhiều cuốn sách y tế Trung Quốc cổ đại đề cập rằng uống trà có tác dụng loại bỏ dầu và tiêu hóa thực phẩm. Như đã nêu trong “Bencao Bei’an”, “Trà có thể làm giảm chất độc của rượu vang mỡ và rang, có thể thúc đẩy đi tiểu và đại tiện, uống nhiều hơn và loại bỏ chất béo và loại bỏ dầu.” Do đó, vào thời cổ đại, mọi người đã sử dụng trà như một thức uống tiêu hóa. Nghiên cứu y học hiện đại cho thấy hiệu quả dược lý của việc uống trà để giúp tiêu hóa chủ yếu là để thúc đẩy quá trình trao đổi chất của chất béo cơ thể người, làm tăng sự tiết nước ép dạ dày và nước ép tiêu hóa khác, và tăng cường tiêu hóa và hấp thụ thực phẩm.
Uống trà thường xuyên cũng có thể giúp giảm huyết áp và ngăn ngừa xơ cứng động mạch. Các glycoside catechin và flavonoid có trong trà có tác dụng tăng độ đàn hồi vi mạch, làm giảm lipid máu và hòa tan chất béo. Do đó, nó có thể ngăn ngừa sự tích tụ cholesterol và chất béo trung tính trong máu hoặc trong gan, và có tác dụng nhất định trong việc ngăn ngừa bệnh xơ cứng mạch máu.
Lá trà là đắng và lạnh trong tự nhiên. Khi người già uống trà, họ chỉ nên uống trà nóng chứ không phải trà thảo dược. Uống trà thảo dược có thể làm hỏng lá lách và dạ dày. Bởi vì chức năng lách và dạ dày có xu hướng suy giảm, nên uống trà nhẹ. Trà đen và trà hoa nên được sử dụng để chọn trà.
Nhiều người biết rằng uống trà có nhiều lợi ích, chẳng hạn như: trà có tác dụng của tinh thần làm mới, loại bỏ sự mệt mỏi, tác dụng kháng khuẩn và cũng có thể làm sạch chất lượng nước và giảm thiệt hại do các chất phóng xạ gây ra cho cơ thể con người. Trong tình hình hiện tại của ô nhiễm môi trường tự nhiên nghiêm trọng, đặc biệt là những người sống ở các thành phố, họ nên uống một ít trà thường xuyên hơn. Nhưng nếu uống rượu là không hợp lý, uống trà sẽ có hại cho sức khỏe và không có lợi.
tare cho trà đen
tare cho 1.Nội dung còn lại là chất tẩy rửa, vì vậy trà đầu tiên có tác dụng rửa và nên được loại bỏ và không say.
tao 2. Không uống trà khi bụng đói
uống trà khi bụng trống rỗng có thể làm loãng nước ép dạ dày, giảm chức năng tiêu hóa và với tốc độ hấp thụ cao, nó gây ra một lượng lớn các thành phần bất lợi trong trà để đi vào máu, gây chóng mặt.
Tao 3. Không uống trà ngay sau bữa ăn
Uống trà ngay sau bữa ăn sẽ pha loãng nước ép dạ dày và ảnh hưởng đến tiêu hóa thực phẩm. Đồng thời, tannin trong trà có thể biến protein trong thực phẩm thành một chất đông máu khó tiêu hóa, điều này làm tăng thêm gánh nặng cho dạ dày và ảnh hưởng đến sự hấp thụ protein. Trà chứa rất nhiều axit tannic, kết hợp với nguyên tố sắt trong thực phẩm để ngăn ngừa sự hấp thụ sắt trong ruột, có thể dễ dàng gây ra sự thiếu hụt sắt trong cơ thể con người và thậm chí gây thiếu máu; Axit tannic kết hợp với protein để tạo thành protein axit tannic, làm chậm nhu động ruột, do đó kéo dài sự lưu giữ của phân trong ruột. Nó không chỉ dễ dàng gây ra táo bón, mà còn làm tăng các chất độc hại và gây ung thư. Do đó, không uống trà ngay sau bữa ăn, đặc biệt là trà mạnh ngay lập tức. Cách chính xác là: uống trà một giờ sau bữa ăn.
Tare 4. Tránh uống trà với cảm lạnh và sốt
trà chứa theophylline, caffeine và tannin. Theophylline và caffeine có tác dụng kích thích hệ thần kinh trung ương, tăng cường lưu thông máu và thúc đẩy nhịp tim nhanh chóng. Uống trà trong khi sốt sẽ làm tăng nhiệt độ cơ thể của bệnh nhân và làm nặng thêm tình trạng này. Trà nhân sâm cũng có tác dụng kích thích các dây thần kinh, vì vậy nó không phù hợp để uống. Ngoài ra, tannin trong trà cũng có tác dụng làm se, điều này sẽ ảnh hưởng đến đổ mồ hôi của cơ thể và cản trở sự tản nhiệt bình thường. Nếu nhiệt cơ thể không nhận được lượng nhiệt kịp thời, sẽ rất khó để giảm nhiệt độ cơ thể theo thời gian, ảnh hưởng đến sự phục hồi của cơ thể bị bệnh. Khi bạn bị cảm lạnh hoặc sốt, bạn nên uống nước ấm hơn.
Tao 5. Không nên uống trà sau khi uống, đặc biệt là trà mạnh
uống trà với số lượng lớn sau khi uống có thể khiến một lượng lớn acetaldehyd chưa được phân giải đi qua thận, khiến thận bị tổn thương do kích thích. Ngoài ra, uống rượu có thể tăng tốc nhịp tim và tăng gánh nặng cho trái tim. Uống trà với số lượng lớn tại thời điểm này sẽ làm tăng lượng máu và có hại hơn cho tim. Để giảm rượu vang, bạn có thể ăn một số trái cây như cam quýt, lê, táo, nho, chuối, v.v … Tốt hơn là có nước ép dưa hấu, bạn cũng có thể uống súp nóng như súp gạo dày, và sữa chua và mật ong cũng có thể làm giảm rượu vang.
Chống chỉ định 6. Sử dụng trà để uống thuốc một cách thận trọng
Có nhiều loại và bản chất khác nhau. Cho dù bạn có thể uống thuốc với trà để uống thuốc không thể được khái quát. Tannin và Theophylline trong trà có thể trải qua những thay đổi hóa học với một số loại thuốc. Do đó, khi bị thôi miên, thuốc an thần và các loại thuốc khác, có chứa sắt, thuốc tăng cường máu, chế phẩm enzyme, thuốc chứa protein, v.v., polyphenol trà dễ phản ứng với sắt và kết tủa, do đó không nên sử dụng trà để ngăn chặn nó ảnh hưởng đến hiệu quả của thuốc.
Một số loại thuốc thảo dược Trung Quốc như Ephedra, Uncaria và Coptis Chinensis không nên trộn với trà. Người ta thường tin rằng trà không nên được phép trong vòng 2 giờ sau khi dùng thuốc.
Khi dùng một số loại thuốc vitamin nhất định, trà không có tác dụng đối với hiệu quả của thuốc, bởi vì trà trong lá tràPolyphenol có thể thúc đẩy sự tích lũy và hấp thụ vitamin C trong cơ thể con người. Đồng thời, trà có chứa nhiều loại vitamin. Trà cũng có tác dụng kích thích, lợi tiểu, làm giảm lipid máu và giảm lượng đường trong máu. Nó có thể tăng cường hiệu quả của cơ thể con người và khôi phục sức khỏe.
Ngoài ra, không nên uống trà khi dùng thuốc bổ như nhân sâm và gạc.
Tao 7. Không nên uống trà xanh vào ban đêm. Tốt nhất là uống trà đen và không uống trà mạnh. Vì trà xanh là trà không lên men, trà có hàm lượng polyphenol cao và tương đối khó chịu; Trà đen là một loại trà lên men đầy đủ, có kích thích yếu. Đặc biệt đối với những người có lá lách và dạ dày yếu, thêm một ít sữa khi uống trà đen có thể có ảnh hưởng nhất định đến việc làm ấm dạ dày. Khi uống trà vào ban đêm, don don ngâm trà quá mạnh.
Tao 8. Uống trà vào ban đêm nên dựa trên các điều kiện cá nhân.
Tao 9. Không nên uống trà mới
Vì thời gian lưu trữ của trà mới là ngắn, nó chứa nhiều polyphenol không oxy hóa hơn, aldehyd, rượu và các chất khác, có tác dụng kích thích mạnh mẽ đối với động vật tiêu hóa. Do đó, nên uống ít trà mới, và nên tránh nếu bạn đã lưu trữ ít hơn nửa tháng.
TAO 10. Các loại trà nên được điều chỉnh theo mùa
Khí hậu khác nhau trong tất cả các mùa trong năm và các loại trà nên được điều chỉnh theo. Nên uống trà hoa vào mùa xuân. Trà hoa có thể phát ra cái ác lạnh tích tụ trong cơ thể vào mùa đông và thúc đẩy sự phát triển của năng lượng Yang trong cơ thể con người. Nên uống trà xanh vào mùa hè. Trà xanh là đắng và lạnh trong tự nhiên, có thể làm sạch nhiệt, hạ nhiệt, giải độc, tăng cường chức năng đường tiêu hóa, thúc đẩy tiêu hóa, ngăn ngừa tiêu chảy, loét da và sôi, v.v .; Nên uống trà xanh vào mùa thu. Trà xanh không lạnh hoặc nóng, có thể loại bỏ hoàn toàn nhiệt còn lại trong cơ thể, phục hồi ngọt ngào và ấm áp trong tự nhiên, và khiến mọi người cảm thấy sảng khoái; Nên uống trà đen vào mùa đông. Trà đen được khuyến khích để nếm ngọt và ấm trong tự nhiên, giàu protein và có các chức năng nuôi dưỡng nhất định.
Tao 11. Phụ nữ nên tránh uống trà mạnh trong thời kỳ kinh nguyệt
Phụ nữ nên uống nhiều nước luộc hơn trong thời kỳ kinh nguyệt và không nên uống trà mạnh. Bởi vì trà mạnh có chứa caffeine cao, nó có thể kích thích các dây thần kinh và hệ thống tim mạch, có thể dễ dàng dẫn đến chứng đau bụng kinh, kéo dài thời kỳ kinh nguyệt hoặc chảy máu quá nhiều. Đồng thời, axit tannic trong trà kết hợp với sắt trong ruột và thực phẩm, sẽ kết tủa, ảnh hưởng đến sự hấp thụ sắt và gây thiếu máu. Ngoài ra, tốt nhất là không uống rượu, hút thuốc hoặc ăn thực phẩm gây kích ứng mạnh trong thời kỳ kinh nguyệt.
Tare 12. Phụ nữ mang thai nên tránh uống trà, đặc biệt là trà mạnh.
Trà chứa một lượng lớn polyphenol, caffeine, v.v. Để đạt được sự phát triển bình thường của trí thông minh của thai nhi và tránh kích thích quá mức caffeine với thai nhi, phụ nữ mang thai nên uống ít hoặc không uống trà.
Tao 13. Phụ nữ không nên uống trà mạnh trong khi cho con bú
uống trà mạnh trong khi cho con bú. Quá nhiều caffeine sẽ vào sữa. Trẻ em sẽ gián tiếp cảm thấy phấn khích sau khi bú sữa mẹ, điều này có thể dễ dàng gây ra giấc ngủ ít hơn và khóc nhiều hơn.
Chống chỉ định 14. Bệnh nhân bị thiếu máu nên tránh uống trà. Do đó, bệnh nhân thiếu máu không nên uống trà.
Tare 15. Tránh uống trà với suy dinh dưỡng
Trà có chức năng phân hủy chất béo. Những người bị suy dinh dưỡng có thể phân hủy chất béo, uống trà để phân hủy chất béo sẽ làm nặng thêm các triệu chứng suy dinh dưỡng.
Nhiệm vụ 16. Uống trà với neurasthenia với caffeine. Uống trà mạnh với thần kinh, đặc biệt là vào buổi chiều và buổi tối, sẽ gây mất ngủ và làm nặng thêm tình trạng này. Bạn có thể uống trà một lần vào buổi sáng và buổi chiều. Bạn có thể uống trà hoa vào buổi sáng, trà xanh vào buổi chiều và không có trà vào ban đêm. Bằng cách này, bệnh nhân sẽ tràn đầy năng lượng vào ban ngày, bình tĩnh và thư giãn vào ban đêm, và có thể ngủ sớm.
Chống chỉ định 17. Bệnh nhân bị sỏi tiết niệu không nên uống trà
sỏi đường tiết niệu thường là đá canxi oxalate. Bởi vì trà chứa axit oxalic, nó sẽ tạo thành đá với canxi được bài tiết trong nước tiểu. Nếu bệnh nhân có đá tiết niệu uống nhiều trà, nó sẽ làm nặng thêm tình trạng này.
Chống chỉ định 18. Bệnh nhân mắc bệnh loét nên uống trà một cách thận trọng
TEA là một chất kích thích bài tiết axit dạ dày. Uống trà có thể làm tăng lượng bài tiết axit dạ dày và tăng kích ứng lên bề mặt loét. Uống trà mạnh thường xuyên sẽ thúc đẩy sự xấu đi của tình trạng này. Tuy nhiên, đối với bệnh nhân nhẹ, bạn có thể uống một ít trà nhẹ sau khi dùng thuốc trong 2 giờ. Thêm trà đen và thêm trà đen sữa có thể giúp chống viêm và bảo vệ niêm mạc dạ dày, và cũng có ảnh hưởng nhất định đến loét. Uống trà cũng có thể ngăn chặn sự tổng hợp các hợp chất nitroso trong cơ thể và ngăn ngừa đột biến tiền ung thư.
Chống chỉ định 19. Những người mắc bệnh gan nên tránh uống trà.
Hầu hết các caffeine và các chất khác trong trà được chuyển hóa bởi gan. Nếu gan bị bệnh và uống quá nhiều trà vượt quá khả năng trao đổi chất của gan, nó sẽ làm hỏng mô gan.