Thành phần:
cà tím nhỏ tỏi muối MSGPhương pháp công thức ớt đỏ rau mùi:
1. Làm sạch cà tím nhỏ
2.121 cà tím hấp và để nguội trong sau
3.212 Đặt cà tím vào nồi và hấp trong 15 phút
4. Chuẩn bị các gia vị khác nhau và cắt tỏi thành bột
5. Cho vào tỏi bămMuối (thêm nhiều hơn vào cà tím dưa chua), MSG
6. Crush Coriander (nếu bạn không thích nó), ớt đỏ đã cắt nhỏ một cách thích hợp
7. Khuấy đều các gia vị đều và đặt sang một bên
8. Trải cà tím từ giữa, nhét các gia vị hỗn hợp và sắp xếp cà tím
9. Cho cà tím thành phẩm vào dụng cụ, rắc một lớp muối lên một lớp cà tím
10. Sau khi tất cả các loại cà tím được chuẩn bị, hãy niêm phong nó bằng bọc nhựa và đặt nó vào tủ lạnh trong 24 giờ trước khi ăn