<img alt = "Cách làm đậu phụ với đậu đen được xếp lên men được nấu tại nhà" src = "/uploads/allimg/cxhw150601/0lxyjqasm5k.jpg" chống ung thư và ngăn ngừa ung thư
Thành phần:
đậu phụ, nước sốt đậu đen lên men, hoa hành láGừng băm và hạt tiêu xanh
Phương pháp công thức:
1. Thêm một lượng nhỏ dầu vào chảo, rửa sạch đậu phụ (nó phải là đậu phụ phía bắc), cắt nó thành các dải dài, trải nó phẳng trong chảo, rán nó trên lửa nhỏ và biến nó màu nâu vàng, phục vụ nó để sử dụng sau này. Một lượng nhỏ dầu ở đáy nồi, thêm hành lá xắt nhỏ và băm gừng và xào, thêm một muỗng sốt đậu đen lên men (tôi đã sử dụng nước sốt đen lên men theo kiểu Fulinmen) Các miếng hình tam giác, và thu thập súp, và bạn có thể
mẹo công thức:
Ngoài nước sốt đậu đen lên men và một lượng nhỏ muối, tôi gần như không đặt bất kỳ gia vị nào vì nước sốt đậu đen lên men có chứa ớt , và sốt đậu đen lên men; Ngoài ra, đậu đen lên men cũng có thành phần axit amin phong phú, và có nhiều chất hương liệu, vì vậy bạn không cần thêm các gia vị như MSG và tinh chất gà. Tôi đã thêm ớt xanh làm các món ăn phụ, và tôi cũng có thể thêm cà rốt, nấm, v.v.