Giữ lụa có giá trị dinh dưỡng cao. Ăn nhiều lụa tảo bẹ có thể ngăn ngừa nhiều loại bệnh, và phương pháp lụa tảo bẹ tương đối đơn giản. Vì vậy, bạn có biết làm thế nào để khuấy lụa tảo bẹ xào không? Phương pháp của lụa tảo bẹ là gì? Trình chỉnh sửa sau đây sẽ giới thiệu với bạn một bộ hoàn chỉnh các phương pháp lụa tảo bẹ.
Có nhiều cách để làm lụa tảo bẹ, và tất cả chúng đều tương đối đơn giản. Sau đây là một vài công thức nấu ăn đơn giản và ngon miệng. Nếu bạn thích nó, bạn cũng có thể thử nó.
Quá trình 1
Thành phần
thịt xông khói, mảnh vụn tảo bẹ, ớt đỏ. nó />
Chuẩn bị
1. Rửa tảo bẹ và đặt chúng vào nồi áp suất trong 15 phút, lấy chúng ra và cắt chúng thành các mảnh vụn.
2. Cắt thịt xông khói thành dải, cắt ớt đỏ thành vụn, làm nóng dầu, xào tỏi băm, gừng băm nhỏ, v.v.
Chuẩn bị 2
Các thành phần
chuẩn bị tảo bẹ từ siêu thị, lấy một nửa của nó và ngâm nó trong một lưu vực. Ngâm nó trong một cái nồi nóng, hành lá, gừng vụn, tỏi băm nhỏ, muối, dầu mè, rượu vang và giấm.
Chuẩn bị
1. Rửa tảo bẹ, cắt nó thành các dải mỏng khoảng một nửa chiều dài của đũa, đặt nó vào nồi với nước sôi và nấu cho đến khi tảo bẹ mềm, tháo nó ra và rửa sạch nó bằng nước lạnh.
2. Đặt một lượng dầu thích hợp vào nồi, thêm gừng vụn và xào để làm ra mùi thơm, thêm tảo bẹ cắt nhỏ, xào trong khoảng năm phút, thêm một lượng nước thích hợp, muối, và need need. Rắc một ít dầu mè, giấm và tỏi băm trước khi phục vụ.
Chuẩn bị 3
Thành phần
tảo bẹ hình, ớt khô, nước tương nhẹ, rượu nấu ăn, giấm, muối và bột ngọt.
Xử lý
1. Rửa tảo bẹ và ngâm nó trong nước sạch trong khoảng hai giờ.
2. Cắt hạt tiêu khô thành các miếng nhỏ.
3. Cho dầu vào nồi. Khi dầu trưởng thành 70%, thêm ớt vào xào, thêm tảo bẹ và xào, thêm rượu nấu ăn và xào trong một thời gian.
4. Thêm nước tương nhẹ và giấm (chỉ một lượng nhỏ) và xào. Khi tảo bẹ gần như xong, thêm muối và MSG để xào, và sau đó bắt đầu nồi.
Mẹo nhỏ
Nếu bạn thích thịt, bạn có thể thêm một ít thịt băm vào nó. Đầu tiên xào thịt băm trong nồi, sau đó thêm rượu nấu ăn, nước tương nhẹ, muối và tinh chất gà để xào, và đặt sang một bên. Sau đó sử dụng các bước trên để làm tảo bẹ. Khi tảo bẹ sắp sẵn sàng, thêm thịt băm chiên và trộn nó lại với nhau.