Trong văn hóa y học truyền thống Trung Quốc lâu đời của Trung Quốc, Wolfberry, như một loại cây quý giá với cả thuốc và thực phẩm, đã được hưởng danh tiếng của “trái cây tuổi thọ” từ thời cổ đại. Nó không chỉ được sử dụng rộng rãi trong lĩnh vực y học cổ truyền Trung Quốc, mà còn được người hiện đại yêu thích sâu sắc. Đặc biệt, cách đơn giản và thuận tiện để ngâm Wolfberry trong nước đã trở thành lựa chọn đầu tiên cho chăm sóc sức khỏe hàng ngày của nhiều người. Vì vậy, có gì độc đáo về việc ngâm Wolfberry trong nước? Lợi ích của nó đối với cơ thể con người là gì? Bài viết này sẽ tiến hành một cuộc thảo luận toàn diện về các thành phần dinh dưỡng của Wolfberry, các hiệu ứng và chức năng của việc ngâm Wolfberry trong nước và các biện pháp phòng ngừa uống rượu. nó />
I. Giá trị dinh dưỡng của Wolfberry
Goodberry, có tên khoa học Ningxia Wolfberry, là một loại cây bụi đa dòng của chi lycium berry của họ Solanaceae. Trái cây của nó rất phong phú trong một loạt các chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể con người. Chủ yếu bao gồm:
Nhiều vitamin: Lycium barbarum rất giàu vitamin A, vitamin C, vitamin E, v.v … Những vitamin này đóng vai trò quan trọng trong chất chống oxy hóa, tăng cường miễn dịch và tăng cường sức khỏe da.
Các yếu tố mini và dấu vết: Berry Lycium chứa canxi, sắt, kẽm, selen và các khoáng chất khác và các nguyên tố vi lượng. Các thành phần này có vai trò quan trọng trong việc duy trì các chức năng sinh lý bình thường của cơ thể con người và thúc đẩy quá trình trao đổi chất.
Các chất hoạt tính sinh học: Lycium Barbarum cũng chứa nhiều chất hoạt động sinh học như polysacarit, betaine, carotene, riboflavin, niacin, axit ascorbic, v.v.
2. Các tác động và tác động của việc ngâm Wolfberry trong nước
1. Để nuôi dưỡng gan và cải thiện thị lực
Y học truyền thống Trung Quốc tin rằng Wolfberry có tác dụng nuôi dưỡng gan và thận và cải thiện mục đích. Các thành phần như vitamin A và carotene trong Wolfberry đặc biệt có lợi cho sức khỏe của mắt, có thể làm giảm mệt mỏi thị giác và cải thiện tầm nhìn mờ. Uống Wolfberry ngâm trong nước trong một thời gian dài có thể giúp bảo vệ mắt bạn khỏi bị tổn thương ánh sáng xanh và ngăn ngừa các bệnh về mắt.
2. Tăng cường khả năng miễn dịch
Các thành phần polysacarit trong Wolfberry có tác dụng điều hòa miễn dịch đáng kể, có thể tăng cường chức năng miễn dịch của cơ thể và cải thiện khả năng chống lại các bệnh của cơ thể. Ngoài ra, vitamin C trong Wolfberry cũng có thể thúc đẩy quá trình tổng hợp kháng thể, tăng cường khả năng thực bào của các tế bào bạch cầu và tăng cường hơn nữa khả năng miễn dịch.
3. Chất chống oxy hóa và chống lão hóa
Các thành phần chống oxy hóa khác nhau trong Wolfberry như vitamin E và carotene có thể loại bỏ các gốc tự do trong cơ thể, giảm tổn thương tế bào và trì hoãn quá trình lão hóa. Uống Wolfberry ngâm trong nước trong một thời gian dài sẽ giúp duy trì độ đàn hồi của da, giảm nếp nhăn và làm cho mọi người trông trẻ hơn và tràn đầy năng lượng hơn.
4. Thúc đẩy lưu thông máu
Một số thành phần nhất định trong Wolfberry có thể làm giãn mạch máu và giảm độ nhớt của máu, do đó cải thiện lưu thông máu. Điều này có tác động tích cực trong việc ngăn ngừa các bệnh tim mạch và mạch máu não và giảm bớt các triệu chứng như bàn tay và bàn chân lạnh. Đồng thời, lưu thông máu tốt cũng giúp tất cả các bộ phận của cơ thể có đủ nguồn cung cấp dinh dưỡng và oxy.
5. Hỗ trợ giảm lượng đường trong máu
Các thành phần polysacarit trong Wolfberry cũng có tác dụng điều chỉnh lượng đường trong máu. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng lượng vừa phải của wolfberry polysacarit có thể làm giảm lượng đường trong máu và có tác dụng điều trị phụ trợ nhất định đối với bệnh nhân tiểu đường. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng Wolfberry không thể thay thế hoàn toàn các loại thuốc hạ đường huyết và bệnh nhân tiểu đường nên ăn nó một cách hợp lý theo hướng dẫn của bác sĩ.
6. Cải thiện chất lượng giấc ngủ
Một số thành phần trong Wolfberry cũng có tác dụng làm dịu tâm trí và giúp ngủ. Nó có một tác động cứu trợ nhất định đối với chứng mất ngủ gây ra bởi sự lo lắng, căng thẳng và các lý do khác. Uống một cốc Wolfberry ấm áp trong nước vào ban đêm sẽ giúp thư giãn cơ thể và tâm trí của bạn và cải thiện chất lượng giấc ngủ của bạn.
3. Các biện pháp phòng ngừa để uống Wolfberry ngâm trong nước
Uống trong chừng mực: Mặc dù ngâm Wolfberry ngâm trong nước có nhiều lợi ích, uống quá nhiều cũng có thể dẫn đến các triệu chứng khó chịu như nhiệt. Do đó, nên kiểm soát số lượng hàng ngày trong một lượng thích hợp (chẳng hạn như 10-20 gram Wolfberry ngâm trong nước và uống nó mỗi lần).
Chú ý đến kết hợp: Khi ngâm Wolfberry trong nước, nó có thể được kết hợp với các thành phần khác như ngày đỏ, hoa cúc, v.v. để tăng cường hiệu ứng. Tuy nhiên, cần chú ý để tránh các phản ứng bất lợi với một số loại thuốc hoặc thực phẩm (như uống Wolfberry và trà xanh cùng nhau có thể ảnh hưởng đến sự hấp thụ sắt).
Chọn Wolfberry chất lượng cao: Có nhiều loại Wolfberry trên thị trường và chất lượng là không đồng đều. Nên mua Wolfberry chất lượng cao với màu đỏ tươi, ngũ cốc đầy đủ, và không có nấm mốc và côn trùng bị ngâm trong nước để uống.
Sử dụng thận trọng cho các nhóm đặc biệt: Phụ nữ mang thai, phụ nữ cho con bú và những người mắc các bệnh nghiêm trọng nên uống Wolfberry ngâm trong nước dưới sự hướng dẫn của bác sĩ. Ngoài ra, những người mắc Hiến pháp dị ứng cũng nên cố gắng cẩn thận để tránh gây ra phản ứng dị ứng.
IV. Kết luận
Ngâm Wolfberry trong nước là một cách đơn giản và dễ dàng để duy trì sức khỏe rất phổ biến trong xã hội hiện đại. Nó không chỉ cung cấp cho chúng tôi các thành phần dinh dưỡng phong phú mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như nuôi dưỡng gan và cải thiện thị lực, tăng cường khả năng miễn dịch, chống oxy hóa và chống lão hóa, v.v. Tôi hy vọng rằng thông qua việc giới thiệu bài viết này, nhiều người có thể hiểu và hưởng lợi từ sự khôn ngoan về sức khỏe cổ xưa và thực tế này.