Cá mực khô là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cực kỳ phong phú. Nó không chỉ có một hương vị tươi mới và sảng khoái, mà còn có nhiều cách để làm cá mực khô. Mỗi phương pháp có thể được khớp tự do theo sở thích của bạn, vì vậy nó được nhiều người ưa thích. Bạn muốn biết làm thế nào để làm cho cá mực khô ngon và làm súp với cá mực khô? Hãy cùng nhau xem xét.
Cá mực khô rất bổ dưỡng, vì vậy ăn một số trong số chúng là tốt cho sức khỏe của bạn. Dưới đây là một vài cách để làm cho chúng.
Thịt lợn nang ánh sáng
Thành phần
Cá nang khô, thịt lợn, hạt tiêu, msg, đường, muối và rượu vang. nó />
Quá trình
1. Ngâm các loại mực khô, rửa và cắt vỏ bên trong thành 4-5 miếng.
2. Cắt cá mực khô thành những miếng lớn của Mahjong.
3. Cắt bụng thịt lợn thành từng miếng, cho dầu vào nồi, xào thịt (xương sườn), sau đó thêm cá mực khô, xào nước, thêm rượu nấu, thêm một chút đậu nành tối vào màu.
4. Thêm nước tương nhẹ, xào trong một vài lần. Thêm nước để tràn ngập cá. Nướng trên nhiệt độ thấp (giữ nước như không mở) trong 1-2 giờ. Chỉ nghĩ rằng nó là mục nát. Xoay nước khô trên lửa lớn và don quá khô.
5. Thêm hạt tiêu, một chút MSG, một ít đường và một ít phân đoạn.
6. Mất bao nhiêu để đốt cá mực khô trong một thời gian trước khi nó bị thối.
súp gà nang sáng
Thành phần
Cá nang khô, gà cũ, mực, gừng cũ, hạt tiêu, muối và bột ngọt.
Chuẩn bị
1. Ngâm con mực khô trong nước ấm và loại bỏ xương; Hủy bỏ tóc, cơ quan nội tạng, móng vuốt và nước để loại bỏ vết máu.
2. Đặt nồi hầm lên nhiệt, thêm súp rõ ràng, thêm thịt gà cũ, cá mực khô, gừng và hạt tiêu. Sau khi đun sôi, tháo bọt, điều chỉnh nhiệt và hầm cho đến khi gà cũ được nấu chín và mềm và rời khỏi xương, thêm muối và MSG vào nồi.
3. Chỉ cần đặt một con cá mực khô, nếu nó quá nhiều, nó sẽ là tanhnếm.
4. Làm súp ở nhiệt độ thấp.
5. Cấm nang khô chứa 68% protein và hơn 4,2% chất béo, và nấu với thịt gà. Súp rất ngon và dinh dưỡng toàn diện hơn.