Bạn biết bao nhiêu về cách pha trà đen của Anh? Hãy để tôi giới thiệu một số trong số họ với bạn dưới đây.
<img alt = "Làm thế nào để pha trà đen của Anh với bách khoa toàn thư và thực vật" Trong trí nhớ của tôi, ngoài hương vị trà đen thơm và phong phú, trà chiều của Anh là một phần của việc lựa chọn lá trà, chất lượng của các bộ trà, các yếu tố cần thiết của sản xuất bia, phương pháp trang trí, không khí của không gian và thậm chí cả nghi thức xã hội. Tất nhiên, có những món ngon nhỏ làm hài lòng vị giác. Vì vậy, làm thế nào để uống trà đen của Anh? Công chúa đã mang một hộp trà nhỏ với của hồi môn của mình và bắt đầu phục vụ khách với trà trong cung điện.
Nhưng “sinh” thực sự của trà chiều vẫn được quy cho Anna, Nữ công tước thứ bảy của Bedford. Người Anh thế kỷ 18 chỉ ăn sáng và ăn tối một ngày, và các quý tộc thường phải ăn tối sau 8 giờ tối.
Trong một thời gian dài của bữa ăn trưa, Nữ công tước thường ra lệnh cho người giúp việc chuẩn bị một nồi trà, một vài lát bánh mì nướng, kem và bơ để đưa nó đến phòng của cô ấy lúc bốn hoặc năm giờ chiều, và cô ấy đã ăn rất dễ chịu. Dần dần, lúc 4:00 sáng mỗi buổi chiều, Nữ công tước đã mời ba hoặc năm người tâm sự nhấm nháp trà nguyên chất trong bộ đồ ăn bằng sứ và những người khác ở trên, kết hợp với bánh sandwich tinh tế và bánh nhỏ để thưởng thức một buổi chiều thư giãn.
Tôi không hy vọng rằng nó đã trở thành một xu hướng trong vòng tròn xã hội quý tộc vào thời điểm đó và dần dần trở nên phổ biến trong tầng lớp dân sự. Cho đến ngày hôm nay, điều này đã hình thành một nền văn hóa trà chiều thanh lịch và thoải mái, và cũng đã trở thành “văn hóa trà đen chính thống”, là nguồn gốc của cái gọi là “trà chiều Victoria”.
Cách uống trà đen của Anh: Trà đặt cho trà chiều của Anh
ấm trà, thùng trà, cốc trà, cốc, muỗng cà phê Làm thời gian trà.
đồ ăn nhẹ buổi chiều của Anh được trang trí trong đĩa sứ tráng miệng ba lớp. Lớp đầu tiên chứa bánh sandwich, lớp thứ hai chứa bánh Sikong Dim Sum truyền thống của Anh, và lớp thứ ba chứa bánh và tháp ăn quả.
giá mứt thường chứa đầy kem rắn, mứt dâu và nước sốt cam đắng.
Cách pha trà: Nói chung, bạn nên uống trực tiếp lá trà, sau đó lọc dư lượng trà trước khi rót vào cốc để uống.
Cách uống trà đen tiếng Anh: Đồ uống thay thế cho trà chiều
Trà chiều hiện đại cóSau khi vượt qua những hạn chế của “trà”, như một lối sống tuyệt đẹp và thanh lịch, Champagne cũng đã được đưa vào danh mục trà chiều. Trước khi uống trà, tôi đã cho một ly rượu sâm banh một chút say xỉn, điều này thêm một cảm giác tuyệt đẹp. Nói chung, phục vụ rượu sâm banh trước và sau đó phục vụ trà. <.
Thứ tự chế độ ăn uống: Thực hiện theo các quy tắc của hương vị từ nhẹ đến nặng và muối đến ngọt.
Đầu tiên hãy thử một chiếc bánh sandwich với một chút hương vị mặn, hãy để vị giác từ từ nếm vị hương vị thực sự của thực phẩm, và sau đó nhấm nháp một ít trà đen thơm.
Tiếp theo là một muffin tiếng Anh được phủ mứt hoặc kem, cho phép một chút ngọt ngào để từ từ lây lan trong miệng, và cuối cùng là tháp trái cây ngọt ngào và dày khiến bạn tự thưởng thức những món giải khát buổi chiều cao nhất.
Cách pha trà đen của Anh
Cách uống trà đen của Anh 1. Langham, lựa chọn đặc biệt
Langham thừa hưởng truyền thống trà chiều ban đầu của Anh và làm cho lựa chọn đặc biệt của Langham. nó
Các tính năng: Đầy mùi hương và hương vị đầy đủ.
Thời gian sản xuất bia: 3 ~ 5 phút.
Phòng ngừa: Ngâm trong nước đã được đun sôi trong 1 phút và thêm sữa theo hương vị.
Phương pháp uống: Nó được kết hợp đặc biệt để uống sạch, nhưng nếu bạn thích phương pháp của Anh, thêm sữa cũng sẽ có hương vị độc đáo.
Bữa tối tốc độ Meidian: Nó có thể được kết hợp với bất kỳ thực phẩm như khói, mặn, cay, phô mai, món tráng miệng, sô cô la, v.v., và nó rất linh hoạt.
Cách uống trà đen của Anh 2. Bữa sáng của Anh
Nơi sinh của bữa sáng của Anh là Scotland, nơi có lịch sử hơn một thế kỷ ở Anh. Nó được tạo thành từ một số trà đen từ những nơi khác nhau theo một tỷ lệ nhất định, thường bao gồm cả trà Ấn Độ, với nồng độ của nó. Trà Ceylon, lấy hương vị của nó. Trà Kenyan, lấy màu của nó. Một số loại trà bữa sáng tiếng Anh cũng sẽ được kèm theo trà đen Trung Quốc.
Các tính năng: Nó có hương thơm mạnh mẽ và mạnh mẽ.
Thời gian sản xuất bia: 3 ~ 5 phút.
Các biện pháp phòng ngừa cho việc sản xuất bia: 85 Nước nóng là tốt nhất.
Phương pháp uống: Nếu bạn thích phương pháp tiếng Anh, hãy thêm sữa vào nó có hương vị độc đáo.
Bữa tối tốc độ Meidian: Nó có thể được kết hợp với bất kỳ thực phẩm như khói, mặn, cay, phô mai, món tráng miệng, sô cô la, v.v., và nó rất linh hoạt.
Cách uống trà đen của Anh 3. Darjeeling Tea
Trà đen Darjeeling được sản xuất tại cao nguyên Darjeeling trên chân đồi của dãy Hy Mã Lạp Sơn ở phía bắc Bengal, Ấn Độ. Nhiệt độ trung bình hàng năm trong khu vực địa phương là 15, với đủ ánh nắng mặt trời vào ban ngày, nhưng chênh lệch nhiệt độ giữa ngày và đêm là lớn, và thung lũng làNó chứa đầy những đám mây và sương mù quanh năm, sinh ra một mùi hương trà độc đáo, và là một trong ba loại trà có mùi thơm lớn trên thế giới. Súp có màu hồng và tươi sáng, và trà đen Darjeeling chất lượng cao cho thấy một quầng sáng vàng vàng trong cốc sứ trắng hoặc cốc thủy tinh, là biểu tượng của một loại trà chất lượng hàng đầu.
Tính năng: Nó có hương vị quýt thơm.
Thời gian sản xuất bia: 3 ~ 5 phút.
Các biện pháp phòng ngừa cho việc sản xuất bia: 85 Nước nóng là tốt nhất.
Cách uống: Nó phù hợp để uống sạch, nhưng vì lá trà lớn, nên nó cần được ngâm trong 5 phút để làm cho lá trà thoải mái và hương vị tinh khiết hơn.
Bữa tối tốc độ Meidian: Nó có thể được kết hợp với bất kỳ thực phẩm như khói, mặn, cay, phô mai, món tráng miệng, sô cô la, v.v., và nó rất linh hoạt.
Khác: Có một câu chuyện về người Anh giấu tên của mình để đánh cắp hạt giống trà và trở thành một người con nuôi cho một thương gia trà Trung Quốc. Ông đã dành cả đời mình đánh cắp hạt giống trà Qihong và gieo chúng ở Darjeeling, Ấn Độ. Trà ban đầu chỉ là một sự thích thú của hoàng gia, và sau đó được chuyển đến tầng lớp quý tộc. Khi trà chiều phổ biến, để ngăn trà bị đánh cắp, các quý cô sử dụng các khóa đặc biệt để khóa tủ trà. Mãi đến thời gian trà chiều, họ đã ra lệnh cho người giúp việc sử dụng chìa khóa để mở tủ để lấy trà.