Phương pháp công thức:
1. Đặt một nửa con vịt vào nước sôi và băng qua sông lạnh, sau đó cắt nhỏ những miếng lớn.
<p . Số lượng) và đường và đậu dán vào xào. nó Chuyển vịt luộc vào nồi áp suất và đun nhỏ lửa cho lửa vừa trong 15 phút.
5. Vịt bia giòn, mềm và thơm nằm trên đĩa.
Mẹo công thức:
Tôi đã sử dụng bột đậu từ Pixian, Tứ Xuyên, có một chút hương vị cay, vì vậy thịt vịt không được hầm với ớt cũng được trẻ em yêu thích. Những người bạn thích thức ăn cay có thể thêm ớt vào xào. Bởi vì tôi đã mua một con vịt ướp lạnh trong siêu thị, tôi phải bay nước, không chỉ loại bỏ máu và cắt thịt vịt, mà còn giúp dễ dàng đặt hàng hơn. Nếu bạn có nhiều nước tương nhẹ hơn, bạn có thể tô màu vì vậy chỉ một chút. Nếu bạn muốn tăng cường mùi thơm, bạn cần phải che nó một lúc trước khi thêm bia. Chỉ cần ngâm bia trong mì vịt, nhưng thịt không thơm nếu nó quá nhiều.