Trình trà đen của Zhengshan Xiaozhong khá đắt. Hãy cùng nhau tìm hiểu về trà.
<img alt = "Bách khoa toàn thư về trái cây và thực vật Xiaozeng là một loại trà đen Wuyishan và phương pháp lưu trữ tương tự như các loại trà đen khác. So với trà xanh, Chen Hua xấu đi chậm và dễ dàng lưu trữ. Chỉ có thể duy trì nó ở nhiệt độ phòng, niêm phong, chặn ánh sáng và độ ẩm sương mù. Nếu mặt trời không đạt đến mức độ ấm áp, thì chồi lớn sẽ phát triển và dần dần, và quá trình thu hoạch sẽ tốt hơn. Bất cứ ai trông tươi sáng và trắng khi thử và ẩn trong sương mù sẽ có thể có được nó ngay bây giờ. Một số người gây ra bởi lượng mưa có màu mờ, và màu sắc của những nụ trà đen nhỏ ở Zhengshan bốc hơi, người thu hoạch đổ mồ hôi và hút các vết bẩn, và chọn là ô uế. Mặc dù có rất nhiều, tất cả chúng đều được gây ra bởi màu trắng và bàn chân hơi đỏ khi cố gắng kiểm tra. Họ đã lỗi thời.
Vì nó là một loại trà được lên men hoàn toàn, thời gian lưu trữ thường được lưu trữ trong một hoặc hai năm và mùi khói thông được chuyển thành hương thơm trái cây khô, làm cho hương vị êm dịu và ngọt ngào hơn. Đó chính xác là vì lá trà của thực vật nhỏ càng cũ càng tốt. Những cây nhỏ của Zhengshan có tuổi (ba tuổi) có hương vị đặc biệt êm dịu và ngọt ngào. Tôi đặc biệt thích một khí hậu lạnh, và âm dương sẽ không đóng băng. Những nụ đặc biệt sợ băng giá. Những người được tạo ra trong một đám cháy và hai đám cháy đều gặp phải sương giá. Khi ba đám cháy bị đóng băng, trà đen nhỏ ở Zhengshan, là tốt nhất.
Phương pháp lưu trữ đặc biệt của trà đen Núi Wuyi: Hạt nhỏ của Zhengshan giảm thiểu số lần có thể mở ra, ngăn không khí xâm nhập vào lá trà bị oxy hóa và được bảo quản kém. Các chồi chỉ được thu hoạch, nhưng chúng chỉ đầy những chiếc giỏ, và đó là động lực của việc phấn đấu cho những điều mới trong tương lai. Sau khi chọn, hấp và mài. Hấp hoặc không nấu chín, ngay cả khi chồi tinh chất được nảy mầm, nó đã bị hư hại nhiều. Khi thử nó, đó là hương vị của hạt đào. Chỉ những người chín mới có vị ngọt và thơm. Thảm thực vật dựa trên thời tiết, vì vậy bạn không được cẩn thận khi nhìn thấy nó.
Trà trà nhỏ của Zhengshan
Có rất nhiều ngọn lửa khói, và một chút hiểu lầm sẽ gây ra thiệt hại cho bánh trà đen lò xo lò xo nhỏ của Zhengshan. Khi thử nghiệm được thực hiện, màu sắc mờ và đỏ và mùi bị cháy, đó là một căn bệnh của chấn thương và rang. Những điều cấm kị nhất đối với trà đen mùa xuân nhỏ của Zhengshan là độ ẩm, ánh sáng, nhiệt độ cao và tiếp xúc với không khí. Nếu bánh trà đen lò xo nhỏ của Zhengshan có màu vàng và ngã ba giống như một âm dương, nó sẽ không bị vắt khô. Nếu bạn muốn loại bỏ dán sau khi bạn vắt nó, nó có nghĩa là lá tre khô. Chỉ những người thích đeo đầu, vì vậy những người không thể vắt hương vị và hương vị đắng mới là do bệnh. Do đó, theo các đặc điểm và sự suy giảm của trà đen Zhengshan Xiaozeng, việc lưu trữ Trà đen Zhengshan Xiaozeng là tốt nhất cho độ khô (hàm lượng nước từ 3 và 4), lưu trữ lạnh (tốt nhất là 0 độ), không có oxy (chứa không chân không hoặc chứa nitơ) và lưu trữ nhẹ. Trà đen có kích thước nhỏ ở Zhengshan không thể được hấp trong một thời gian dài. Nếu nó quá trưởng thành trong một thời gian dài, súp sẽ khô và năng lượng từ nồi bị cháy sẽ chảy ra. Súp fanxin của Gongyou được sử dụng để cải thiện nó, điều này gây ra khói và làm hỏng hạt nhỏ của Zhengshan. Do đó, khi bạn thử nó, màu sắc thường mờ và mùi bị cháy và xấu: bệnh của nồi bị cháy cũng là nồi nóng.
Gợi ý về việc lưu trữ trà đen Zhengshan Xiaozhong
Đầu tiên, giữ cho Zhengshan Xiaozhong trà đen khô. Nếu trà đen Zhengshan Xiaozhong bị ẩm, nó nên được rang trong lửa nhỏ theo thời gian, hoặc làm khô nó với chất hấp thụ độ ẩm. Thứ hai, trà đen Zhengshan Xiaozhong được đặt trong một hộp kín với các túi nhựa ăn có khả năng chống ẩm tốt, và chọn tránh các điều kiện môi trường nhẹ, khô và nhiệt độ thấp, chẳng hạn như đặt trong tủ lạnh để lưu trữ ở trạng thái tương đối ổn định, và duy trì chất lượng và hương thơm của Zhengshan Xiaozhong Tea Black Tea.
fu Trình trà đen Xiaozhong ban đầu là một khuôn cuộn cho chồi và lá. Sau khi cuộn được rút ra, phần trên được rang và lửa được sử dụng để che nó bằng tro, và chân không được sử dụng để xâm nhập vào lửa. Tuy nhiên, những người của Trà đen mùa xuân nhỏ của Zhengshan không thích sử dụng than rắn, vì vậy họ được gọi là lửa lạnh. Bánh trà đen ở Zhengshan mới ướt và háo hức để khô để bán, vì vậy nó thường được sử dụng để mang theo khói.