RIBS Minh họa 1 “src =”/tải lên/allimg/cxhw150601/sgri2uswcwe.jpg “/>
1.1 Rửa xương sườn, làm mờ chúng và đưa chúng ra để sử dụng sau này. Đặt hai thìa dầu vào nồi, làm nóng dầu, thêm những lát gừng và xào, đổ vào xương sườn và xào trong một thời gian, sau đó đun nhỏ lại xương sườn trong khoảng 5 phút, thêm một ít nước tương, xào đều. nóCắt làm đôi và đặt sang một bên. nó Thêm khoảng hai thìa nước để ngâm nấm trong nồi. nó Đậy nắp nồi và đun sôi các xương sườn trên lửa vừa thấp trong khoảng 20 phút. nó Đổ trong nấm, xào đều, thêm một ít muối, và tiếp tục phủ và đun nhỏ lửa trên lửa nhỏ trong khoảng 10 phút.
6. Sau đó thêm một lượng muối thích hợp, xào đều, chuyển sang nhiệt cao để giảm nước ép. Rắc hành lá xắt nhỏ, xào, và đặt nó vào chảo.
Mẹo công thức:
Nấm khô là ok cho dù chúng được hấp, xào, hầm hoặc hầm. Tốt nhất là kết hợp chúng với thức ăn thịt. Cần lưu ý rằng nấm khô tương đối khắc nghiệt trong điều kiện làm sạch, và hoạt động không phù hợp sẽ làm hỏng các thành phần dinh dưỡng hiệu quả của chúng. Khi ngâm nấm khô, trước tiên hãy rửa sạch bụi trên bề mặt với nước, sau đó đặt nó vào một lượng nước ấm thích hợp và ngâm nó trong khoảng một giờ. Hãy cẩn thận để không ngâm nó quá lâu. Sau đó khuấy bằng ngón tay của bạn theo một hướng hoặc lắc thân cây xuống nước để loại bỏ bùn và cát. Cần lưu ý rằng nấm ở đây phải được phơi khô tiếp xúc với mặt trời. Điều này là do nấm chứa ergosterol, chất này và ánh sáng mặt trờiLiên hệ trở thành vitamin D, có thể thúc đẩy sự tăng trưởng và phát triển bình thường của cơ thể. Sau khi mua nấm tươi, trải chúng đều trên báo và làm khô chúng, một lần, chiên chúng và pha trà, và uống chúng mỗi ngày. Nhiều loại nấm khô ngày nay được xử lý trực tiếp bằng máy móc. Người Hàn Quốc thường mua chúng về nhà và làm khô chúng một lần nữa, điều này an toàn hơn. Tôi nghĩ rằng điều này là đáng để học từ, ^_ ^…