Phương pháp công thức:
1.1 cắt hành lá và gừng thành các mảnh vụn
3.1 rắc một ít muối lên các lát thịt, 1 muỗng rượu nấu ăn, xay và ướp trong khoảng 5 phút!
<img alt = "Giải thích về công thức làm bánh chậu kiểu cũ và thịt" src = "/tải lên/allimg/cxhw150601/snm42elli1y.jpg" Sự ngọt ngào và vị chua cũng có thể được chuẩn bị theo sở thích của bạn!
5. Lấy số lượng tinh bột ngô thích hợp với những lát thịt đều, điều chỉnh theo độ khô và độ ẩm của các lát thịt, và không khô quá nhiều để đảm bảo rằng mỗi lát thịt được treo đều với tinh bột!
6. Thư giãn thịt với dầu cho đến khi nóng 6 ~ 70% (đũa tiếp tục sủi bọt trong chảo dầu), nhanh chóng đặt các lát thịt vào chảo dầu và chiên màu vàng và lấy nó ra, sau đó chiên lại và nhanh chóng loại bỏ nó (để chơi một hiệu ứng giòn)!
7. Cho nồi vào một cái nồi khác, đổ nước sốt chua ngọt vào nồi và khuấy đều với mặt sau của muỗng. Bạn sẽ biết rằng nó sẽ dính vào bong bóng dính. Đổ những lát thịt chiên và lật chúng lại và nhanh chóng cho chúng vào nồi (nước trái cây phải được phủ bằng lát thịt)! nó Ăn thành phẩm trong khi nó nóng và giòn!
Mẹo công thức:
Thịt nồi nồi kiểu cũ tinh khiết không chứa sốt cà chua . Nếu bạn muốn thêm nước sốt cà chua, bạn có thể thay đổi trực tiếp nước sốt đậu nành trong công thức thành lượng nước sốt cà chua thích hợp!