Muối, bột năm gia vị, dầu mè với nhau. Cắt hành tây bằng hoa. Chuẩn bị một bát dầu nhỏ.
2.2 Sử dụng bột nở để nặn. Phương pháp: Pha loãng men bằng nước ấm trong tỷ lệ được biểu thị bằng men Angel, thêm nó vào bột và trộn đều. Để nó trong 2-3 giờ và gửi tới khoảng hai lần số tiền. nó Lấy bột có kích thước nắm tay nhỏ và mỏng hơn, càng tốt. Một thìa gồm năm loại gia vị và hành lá, chạm đều chúng trên bề mặt. nó Cuộn bột lên, đánh nó và sau đó đụ nó, và chiên với kích thước của một cái bát. Bằng cách này, bánh được nhiều lớp hơn. nó Sau khi làm nóng nồi, chuyển sang nhiệt thấp, chải một ít dầu vào đáy bánh và đặt bánh vào nồi. Nếu bánh kếp nhỏ, bạn có thể đặt hai hoặc ba miếng cùng nhau. Một bên là khoảng hai phút, thay đổi bên và nướng nó một lần nữa. nó Nướng mỗi bên trong 2-3 phút. Nếu bạn không chắc chắn, bạn có thể tự mình thử. Dù sao, công việc đã hoàn thành!