src = “/uploads/allimg/cxhw150601/0i42eedynyx.jpg”/>
1.1 rửa toon và đặt nó vào nước sôi
2.2 thổi trứng tốt và đặt sang một bên
<img alt = "
3.1 vắt toon khô và cắt thành bột mịn
5. Trộn một thìa nhỏ bột thô trong bột toon của Trung Quốc
6. Đặt bột của Toon Trung Quốc vào chất lỏng trứng và khuấy đều
7. Làm nóng chảo và dầu lạnh, đổ chất lỏng trứng, bật lửa vừa, chiên cho đến khi cả hai mặt vàng và sử dụng xẻng để phá vỡ nó ra khỏi nồi
Mẹo công thức:
1. Thêm một ít bột thô vào Toon Trung Quốc để loại bỏ nước dư thừa và tăng độ nhớt của chất lỏng trứng. Theo cách này, những quả trứng được xào Trung Quốc sẽ không phân tán trứng và toon; 2. Sau khi đổ chất lỏng trứng, hãy nhớ sử dụng nhiệt độ trung bình. Nhiệt độ cao sẽ phóng to chất lỏng trứng. Đồng thời, không biến chất lỏng trứng. Bạn có thể nhặt nồi và xoay nồi để cho chất lỏng trứng chảy xung quanh, để da trứng thành phẩm có thể được chiên;