Chuẩn bị thịt lợn rang với khuôn khô

C lách, làm ẩm phổi và làm giảm cơn ho hoise: điều chỉnh khíRock Sugar Star Anise

Phương pháp công thức:

Minh họa 1

1. Ngâm rau khô trong 1 giờ

Minh họa 2

2.12 rửa và vắt nước bằng tay

src = “/uploads/allimg/cxhw150601/rutxepxgvoo.jpg”/>

3.21 Rửa bụng thịt lợn và cắt nó thành hình vuông hai cm

Minh họa 4

4.1 Thêm khoảng 30 gram đường đá vào chảo và một lượng nhỏ nước

5.2 Đặt nước vào nồi và blanch cho đến khi nó thay đổi màu

Illustrated 6

8. Đổ vào bụng lợn nhanh chóng

Minh họa 9

9. Khuấy cho đến khi có màu đều

Minh họa công thức cho thịt lợn nướng với rau mốc khô và rau khô

10. Thêm một đến hai sao anise, hành lá trắng , lát gừng và ớt khô

<img alt =" Illustrated 11 "src =" Để sản xuất dầu, nấu lượng rượu vang thích hợp, một vài giọt giấm balsamic, thêm nước tương nhẹ và xào đều

<img alt = "Minh họa 12" src = " Khuấy đều. Lá

Minh họa minh họa về phương pháp rang khô 14

14.

1. Bạn cũng có thể xào màu đường mà không cần blanching, như bạn muốn. 2 Vì bụng thịt lợn có rất nhiều dầu, tôi đã không xào nó bằng dầu, nhưng màu đường được chiên với nước để giảm sự béo ngậy. 3. Tốt nhất là đập đường đá thành các hạt nhỏ khi xào màu đường. Nó dễ dàng hơn để vận hành khi xào màu đường. Don lồng có quá nhiều nước. Cố gắng không xoay nó lại, giữ cho nó ở nhiệt độ trung bình và thấp cho đến khi các bong bóng mịn được tạo ra, màu sẽ trở nên tối hơn. Hãy chú ý đến bước này, và bạn có thể làm điều đó khi màu nâu nhạt.Vì vậy, tránh sự cay đắng của chiên. 4. Khi thêm rau mốc khô, hãy cẩn thận không quá khô khi xào, nhưng không thêm quá nhiều nước. Một lượng nhỏ súp sẽ được sản xuất sau khi hấp, để thịt hấp sẽ có mùi thơm hơn. 5. Thời gian hấp càng dài, nó càng ngon. Ngày hôm sau, hấp trong hơn nửa giờ sẽ làm cho hương vị thơm hơn.

By Cúc

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *