Matsutake hoang dã là một loại nấm ăn được hoang dã rất quý giá. Đó là một sự tồn tại đại diện của nấm núi hoang dã. Nó chủ yếu được sản xuất ở những ngọn núi sâu và rừng Vân Nam, Trung Quốc. Nó có một mùi thơm độc đáo, một hương vị mềm mại và ngon miệng, có thể nuôi dưỡng giữa, nuôi dưỡng khí công, củng cố lá lách, tăng cường dạ dày và trì hoãn lão hóa. Tuy nhiên, Matsutake hoang dã là rất hiếm trên thị trường và nhiều người không biết cách ăn nó. Hôm nay, biên tập viên sẽ viết ra một bộ sưu tập đầy đủ các phương pháp tiêu thụ của nó để cho mọi người có sự hiểu biết toàn diện về những gì Matsutake hoang dã nên là gì.
<img src = "/tải lên/allimg/c190607/39_190404202556_1.jpg" width = "602" Border = "0" height = "390" Matsutake
Matsutake hoang dã có hương vị ngon và thịt mềm. Nó có thể được ăn bằng cách chiên hoặc xào, và cũng có thể được sử dụng để làm súp. Bất kể phương pháp tiêu thụ nào, nó có thể cho phép mọi người nếm thử hương vị độc đáo và hấp dẫn của thảm hoang dã và hấp thụ dinh dưỡng phong phú của thảm hoang dã. Ngoài các phương pháp tiêu thụ này, thảm hoang dã cũng có thể được làm thành nước sốt nấm và ăn với các thành phần khác nhau.
Một bộ sưu tập hoàn chỉnh các phương pháp để ăn thảm hoang dã
1. Thảm chiên trong bơ
thảm hoang dã có thể được ăn một cách rán, nhưng tốt nhất là sử dụng bơ để chiên khi chiên, để thảm hoang dã rán có thể thơm hơn. Khi làm nó, hãy chuẩn bị 2 đến 3 thảm tươi và chuẩn bị một lượng bơ thích hợp và một lượng nhỏ muối ăn được. Rửa nấm tươi và cắt nó thành lát, đặt bơ vào chảo. Sau khi bơ tan chảy, hãy đặt các lát nấm hoang dã vào chảo cho đến khi bề mặt hơi vàng, sau đó rắc một lượng nhỏ muối ăn được và sau đó ăn.
<img src = "/uploads/allimg/c190607/39_190404202628_1.jpg" width = "592" Border = "0" chiều cao = "394" Gạo hấp của Matsutake
Matsutake cơm hấp cũng là một cách phổ biến để ăn. Khi làm nó, bạn cần chuẩn bị một lượng gạo thích hợp, rửa sạch, ngâm nó trong nước sạch trong nửa giờ. Sau khi rửa thảm, cắt nó thành gạo thái hạt lựu nhỏ và thêm dầu vào chảo. Sau khi sưởi ấm, đặt thảm vào nồi và nhanh chóng xào nó. Sau khi chiên, lấy nó ra và hấp nó trong nồi hấp. Thêm một lượng nhỏ muối ăn trước khi phục vụ.
3. Matsutake gà súp
thảm hoang dã có thể được làm thành súp với cốm gà. Khi làm nó, bạn cần phải làm sạch các cốm gà được chuẩn bị trước trong nước sôi. Matsutake hoang dã cũng cần được cắt thành từng mảnh trước. Sau khi đặt chúng vào nồi, thêm một lượng hành lá, gừng và nguyên liệu thích hợp rượu và làm nóng nó. Sau khi đun sôi, đun sôi trên lửa vừa trong khoảng 90 phút, thêm muối ăn được và tiếp tục hầm. Sau khi hầm, cốm gà trong nồi được nấu chín kỹ. Tắt nhiệt và có thể được giải phóng. Theo cách này,Matsutake Chicken Soup làm một hương vị rất ngon.