class = “step_tit”> Thành phần:
lượng tinh bột khô thích hợp, lượng nước sốt char siu thích hợp, lượng nước sốt cà chua thích hợp, lượng nước ép mật ong thích hợpLượng tỏi thích hợp
Công thức công thức:
1. Trước tiên, hãy để làm sạch tôm và sử dụng kéo để cắt súng tôm, đầu và chân. Cắt từ đuôi tôm dọc theo phía sau cột sống về phía đầu. Sử dụng tăm để chọn bánh sandwich ở mặt sau và túi cát ở đầu.
Sau 2,115 phút, rũ bỏ hành lá bị xắt nhỏ và gừng và trải một lớp tinh bột mỏng trên thịt. Don Tiết vứt bỏ những hành lá xắt nhỏ và gừng đã bị lắc, và bạn nên sử dụng nó khi nấu nước sốt sau đó.
3.2 Sử dụng dao để cắt thịt tôm 2/3 từ mặt sau của tôm, giữ 1/3 thịt tôm không bị cắt. Mở mặt sau của tôm và cắt nó vào kết cấu của thịt tôm với lưỡi kiếm. Rưới với rượu vang trắng, thoa đều bằng tay, rắc một ít muối, thêm hành lá xắt nhỏ và gừng và ướp trong 15 phút.
4. Đổ dầu vào nồi, đợi cho đến khi dầu nóng, thêm tôm. Tôm rán sẽ có đuôi được tăng lên, trông rất đẹp.
5. Đặt tôm chiên sang một bên và đặt sang một bên. Đặt nồi, nấu dầu, thêm hành lá xắt nhỏ và gừng dùng để dưa chua, xào để làm ra mùi thơm, thêm nước sốt cà chua, đường, muối, tỏi và nước sốt char siu (Tôi đã sử dụng Lee Kum Kee,).
6. Đặt những con tôm vừa chiên vào nồi để nếm. Sau khoảng 1 phút, đặt tôm rang lên đĩa, đổ súp còn lại vào chậu lên tôm và rắc một ít hành lá, và nhiệm vụ được thực hiện.